Để đạt thành tích cao trong kì thi sắp tới, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THCS Cát Quế B sau đây làm tư liệu tham khảo giúp rèn luyện và nâng cao kĩ năng giải đề thi, nâng cao kiến thức cho bản thân để tự tin hơn khi bước vào kì thi chính thức. Mời các bạn cùng tham khảo đề thi. | PHÒNG GD amp ĐT HUYỆN HOÀI ĐỨC TRƯỜNG THCS CÁT QUẾ B KHUNG MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2019 2020 Môn Công nghệ 6 Cấp độ Nhận biết Thông hiểu Vận dụng cấp Vận dụng Cộng độ thấp cấp độ cao Tên TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL chủ đề Chủ đề 1 Biết được thực đơn Hiểu được hậu Quy trình tổ Chương I là gì quả của ăn uống chức bữa ăn. Nấu ăn Số bữa ăn trong thiếu chất khoáng. trong gia ngày. Hậu quả của ăn đình Khái niệm phương uống thiếu chất pháp nướng. đạm trầm trọng. Biết khái niệm Thay đổi món ăn nhiễm trùng thực nhằm mục đích gì phẩm Hiểu được sự Các nguyên nhân ảnh hưởng của chính gây ngộ độc nhiệt đối với vi thức ăn. khuẩn. Biết cách vo gạo Biết cách ăn khi nấu cơm. uống để đảm bảo sức khỏe 4 nhóm dinh dưỡng. Số câu 5 1 4 1 1 12 Số điểm 1 2 Chủ đề 2 Biết cách làm tăng Biết tiền công Em đã làm Chương thu nhập của gia của người thợ sữa gì để góp II đình. xe sữa ti vi cắt tóc. phần tăng thu Thu chi Thu nhập của gia Phương pháp nhập gia đình trong gia đình là gì tăng thu nhập của đinh gia đình. Số câu 1 1 2 2 1 2 4 Số điểm 1 1 Tỉ lệ T. số câu 7 1 2 7 1 1 2 16 T. số điểm 4 3 2 1 10 TRƯỜNG THCS CÁT QUẾ B BÀI KIỂM TRA HỌC KÌ II Họ và tên . NĂM HỌC 2019 2020 Lớp . MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 6 Thời gian làm bài 45 phút không kể thời gian giao đề Điểm Lời phê của giáo viên Bằng số Bằng chữ Học sinh làm bài trực tiếp vào tờ giấy kiểm tra này ĐỀ BÀI I. Trắc nghiệm 3 điểm Hãy khoanh tròn vào chữ cái A B C D đứng trước câu trả lời mà em cho là đúng Câu 1. Thực đơn là A. Bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định phục vụ trong bữa tiệc cỗ. B. Bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định phục vụ trong bữa ăn hàng ngày. C. Bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định phục vụ trong cỗ trong bữa ăn hàng ngày. D. Bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định phục vụ trong bữa tiệc cỗ trong bữa ăn hàng ngày. Câu 2. Nhiệt độ nguy hiểm trong nấu ăn từ A. 50 oC 80 oC B. 0 oC 37 oC C. 100 oC 115 oC D. 20 oC 10 oC Câu 3 . Nhiễm trùng thực phẩm là A. sự xâm nhập của vi .
