Nghiên cứu này hướng đến xác định cơ sở lí luận và thực tiễn về sản phẩm du lịch đặc thù ở Việt Nam. Nhiệm vụ là xác định rõ quan niệm chung về du lịch đặc thù, vai trò, tiêu chí, nguyên tắc, yêu cầu về xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù, tương quan giữa sản phẩm du lịch đặc thù với các sản phẩm khác. Thông qua hệ thống lí thuyết, nghiên cứu này cũng tổng hợp và hệ thống hóa quy trình và các bước xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù. | HNUE JOURNAL OF SCIENCE DOI Social Sciences 2021 Volume 66 Issue 1 pp. 157-164 This paper is available online at http CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH ĐẶC THÙ Ở VIỆT NAM Cao Hoàng Hà Khoa Việt Nam học Trường Đại học Sư phạm Hà Nội Tóm tắt. Nghiên cứu này hướng đến xác định cơ sở lí luận và thực tiễn về sản phẩm du lịch đặc thù ở Việt Nam. Nhiệm vụ là xác định rõ quan niệm chung về du lịch đặc thù vai trò tiêu chí nguyên tắc yêu cầu về xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù tương quan giữa sản phẩm du lịch đặc thù với các sản phẩm khác. Thông qua hệ thống lí thuyết nghiên cứu này cũng tổng hợp và hệ thống hóa quy trình và các bước xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù. Từ khóa du lịch đặc thù sản phẩm du lịch đặc thù xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù. 1. Mở đầu Sản phẩm du lịch đặc thù có khả năng cá biệt hóa tạo ra sự hấp dẫn cạnh tranh và tạo thương hiệu cho điểm đến. Với vai trò quan trọng như vậy sản phẩm du lịch đặc thù được quan tâm phát triển không chỉ ở phạm vi các địa phương mà còn ở tầm quốc gia. Loại sản phẩm này không được nhắc đến trong Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam 2001 2010 điều đó có nghĩa là từ khi mở cửa nền kinh tế sản phẩm du lịch đặc thù chưa phải là ưu tiên hàng đầu trong giai đoạn đầu phát triển của điểm du lịch. Sau khoảng 15 năm mở cửa và thu hút du khách quốc tế bối cảnh hợp tác và cạnh tranh đòi hỏi Việt Nam hướng đến những sản phẩm trên mức đại trà phổ thông để tạo năng lực cạnh tranh sức hút mới ở quy mô vùng địa phương các tỉnh cũng cần làm mới cho những điểm đến đang khai thác nhằm tăng vòng đời và thời gian khai thác. Sản phẩm du lịch đặc thù được nhắc đến từ đầu những năm 2000 tại Việt Nam. Phạm Trung Lương trong các nghiên cứu của mình đã giới thiệu khái niệm và đề cao vai trò nâng cao năng lực cạnh tranh của sản phẩm du lịch đặc thù 1 . Nguyễn Văn Lưu 2019 có đóng góp về đề xuất các tiêu chí của sản phẩm du lịch đặc thù 2 . Với nhiều nghiên cứu của mình Đỗ Cẩm Thơ thể hiện thế mạnh .
