Nội dung Bài giảng Quản trị bán lẻ: Chương 6 gồm có: Thiết kế vẻ bề ngoài của cửa hàng; Bài trí không gian cửa hàng; Sắp xếp và trưng bày hàng hoá trong cửa hàng; Sắp đặt và sử dụng các chỉ dẫn, dấu hiệu trong cửa hàng; Các yếu tố môi trường vật chất khác trong cửa hàng bán lẻ. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA MARKETING Bộ môn Quản trị bán hàng amp Digital Marketing CHƯƠNG 6 TỔ CHỨC KHÔNG GIAN BÁN HÀNG Tháng 3 2020 NỘI DUNG CHƯƠNG Thiết kế vẻ bề ngoài của cửa hàng Bài trí không gian cửa hàng Sắp xếp và trưng bày hàng hoá trong cửa hàng Sắp đặt và sử dụng các chỉ dẫn dấu hiệu trong cửa hàng Các yếu tố môi trường vật chất khác trong cửa hàng bán lẻ 83 1. THIẾT KẾ VẺ BỀ NGOÀI CỦA CỬA HÀNG STORE EXTERIOR DESIGN Là việc thiết kế các yếu tố hình thức bên ngoài của cửa hàng nhằm tác động đến kênh thị giác của KH khi họ đi ngang qua hoặc đứng trước cửa hàng bao gồm Thiết kế diện mạo cửa hàng kiểu dáng phong cách kiến trúc chiều cao trang trí màu sắc ánh sáng trưng bày sản phẩm trong cửa sổ kính windowsdisplay lối vào cửa hàng Bảng hiệu nhãn hiệu cửa hàng loại hình cửa hàng sản phẩm chính địa chỉ Sử dụng dấu hiệu các yếu tố gây chú ý mời gọi và các vật phẩm truyền thông khác trang trí trên cửa kính manequin standy sample thông báo khuyến mãi 1. THIẾT KẾ VẺ BỀ NGOÀI CỦA CỬA HÀNG Một số chỉ dẫn căn bản Các sản phẩm giống nhau nên được trưng bày theo nhóm trong cửa sổ Sản phẩm chủ đạo nên được bầy ở vị trí đặc biệt trong cửa sổ ngay dưới tầm mắt. Ở cửa sổ kính nên bầy các sản phẩm có chiều cao dưới thắt lưng Không bày quá nhiều SP nên tạo điều kiện để KH tò mò nhìn sâu vào trong cửa hàng Nếu cửa sổ có vai trò quan trọng trong việc trưng bày và thu hút khách qua lại cần thay đổi trưng bày ở đây thường xuyên Sử dụng các bảng điện tử để thu hút sự chú ý của khách hàng Mọi thứ đều phải sạch sẽ và được chiếu sáng phù hợp đặc biệt với việc đi mua sắm buổi tối hoặc trong các môi trường thiếu sáng 2. BÀI TRÍ KHÔNG GIAN CỬA HÀNG STORE LAYOUT INTERIOR DISPLAY Khái niệm Sắp xếp và phân bố không gian cửa hàng cho các khu vực khác nhau Cách bố trí các giá kệ bày hàng và hàng hoá đường đi và không gian trống để đi lại các vật cố định thiết bị dùng tại cửa hàng. 2. BÀI TRÍ KHÔNG GIAN CỬA HÀNG Phân chia các khu vực trong cửa hàng Là sự phân chia không gian cửa
