Bài viết tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng của chỉ số axit của dầu nguyên liệu tới quá trình epoxy hóa thông qua khả năng chuyển hóa nối đôi, khả năng hình thành nhóm epoxy cũng như khả năng mở vòng nhóm epoxy mới hình thành. | T p chí Khoa h c và Công ngh 117 2017 093-097 - 20-11-2015 28-2-2017 . Abstract Besides triglycerides Vietnam rubber seed oil contains a high amount of free fatty acids which make it dififcult to preserve and take part in a chemical modification. An esterification is one of many methods to reduce the acid value of the oils by converting the free fatty acids to methyl esters. Furthermore this process do not change a composition of unsaturated componds in oils. It was found that the esterified oils have the acid value in the range of to mgKOH g with different reaction time. Effect of the acid value of the oils on the epoxidation process is studied through a double bond conversion an epoxidaiton yield and the oxirane content of an epoxidized oil. When the acid value of the oil reactant was above mgKOH g the epoxidation yield increased with decreasing the acid value of the oil. However when the acid value of the oil reactant was lower than mgKOH g the epoxidation yield has almost no change if the acid value of the oil further declines. Keywords Rubber seed oil Esterification Degumming Acid value Free fatty acid Epoxidation. 3 3- 4 2 2 4 3- 4 2 2 2 2 2 2 2- 4 2 2 2 T p chí Khoa h c và Công ngh 117 2017 093-097 2 2 3 . 2 2 2 3 3 4 3 2 5 2 4 3 4 2 4 3 4 3 4 o o deg . P o 2 4 o Th i gian este Ch s axit Ch s iôt D u hóa gi mgKOH g cgI2 g DHCS deg-este DHCSdeg . epoxy hóa 2 2 2 4 3 4 DHCSdeg-este o 2 2 T p chí Khoa h c và Công ngh 117 2017 093-097 2 2 . 20 15 10 47 6 21 59 5 15 63 7 85 4 98 1 12 0 0 1 2 3 4 5 TN NL Các LT I O TN TN T p chí Khoa h c và Công ngh 117 2017 093-097 100 85 70 I-1 I-5 55 E-5 E-1 40 47 6 21 59 15 63 7 85 4 98 1 12 E I - 1 E I - 5 I-1 và I- E-1 và E- 47 6 21 59 15 63 7 85 4 98 1 12 E I-1 và E I- T p chí Khoa h c và Công ngh 117 2017 093-097 Roy A. Carr Refining and Degumming Systems for Edible Fats and Oils Journal of the American Oil -771. .