Luận văn tập trung nghiên cứu các thành phần nào của giá trị thương hiệu ảnh hưởng đến ý định mua của người tiêu dùng trong thị trường bánh kẹo; mức độ ảnh hưởng của các thành phần giá trị thương hiệu đến ý định mua bánh kẹo của người tiêu dùng nhu thế nào? | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ PHI YẾN SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA GIÁ TRỊ THƢƠNG HIỆU ĐẾN Ý ĐỊNH MUA SẮM CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG TRONG THỊ TRƢỜNG BÁNH KẸO TẠI VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ TP. Hồ Chí Minh Năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ PHI YẾN SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA GIÁ TRỊ THƢƠNG HIỆU ĐẾN Ý ĐỊNH MUA SẮM CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG TRONG THỊ TRƢỜNG BÁNH KẸO TẠI VIỆT NAM Chuyên ngành Quản trị kinh doanh Mã số 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC TS. NGUYỄN THỊ BÍCH CHÂM LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Đề tài này không sao chép từ các công trình nghiên cứu khoa học nào khác các số liệu và kết quả nêu trong luận văn này là trung thực. TP. Hồ Chí Minh năm 2014 Ngƣời thực hiện luận văn Nguyễn Thị Phi Yến MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Chƣơng 1 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN LÝ DO HÌNH THÀNH ĐỀ Tổng quan thị trƣờng bánh kẹo .1 Đặt vấn đề .3 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .4 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU .5 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI .5 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN Nghiên cứu sơ bộ .5 Nghiên cứu chính thức .6 CẤU TRÚC LUẬN VĂN .6 Chƣơng 2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH .8 HÀNH VI TIÊU DÙNG .8 Khái niệm hành vi tiêu dùng customer behaviour .8 Quá trình ra quyết định mua sắm purchase decision .9 Ý định mua sắm purchase intention .12 GIÁ TRỊ THƢƠNG HIỆU .13 Thƣơng hiệu .13 Giá trị thƣơng hiệu .15 CÁC NGHIÊN CỨU TRƢỚC ĐÂY VỀ ẢNH HƢỞNG CỦA GIÁ TRỊ THƢƠNG HIỆU ĐẾN Ý ĐỊNH MUA HÀNH VI MUA .19 MÔ HÌNH VÀ GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU .23 Mô hình nghiên cứu .23 Giả thuyết nghiên cứu .24 Chƣơng 3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .28 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU .28 NGHIÊN CỨU ĐỊNH TÍNH .29 Mục tiêu nghiên cứu định tính .29 Phƣơng pháp thực hiện .30 Kết quả nghiên cứu định tính .30 NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƢỢNG .35 Thiết kế phiếu
