Trong nghiên cứu này, hạt nhân tạo cây khoai lang Hoàng Long (Ipomoea batatas) từ đốt thân đã được thực hiện. Kết quả cho thấy thành phần phù hợp nhất tạo nội nhũ cho đốt thân (1,5 ÷ 2,0 cm) là MS (Murashige và Skoog), 1% sodium alginate và 50 mM calcium chloride. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 12 121 2020 NGHIÊN CỨU TẠO HẠT NHÂN TẠO TỪ ĐỐT THÂN CÂY KHOAI LANG HOÀNG LONG La Việt Hồng1 Đinh Thị Ngọc Lý1 Phạm Thị Thi1 Soudthedlath Khamsalath2 Chu Đức Hà3 TÓM TẮT Trong nghiên cứu này hạt nhân tạo cây khoai lang Hoàng Long Ipomoea batatas từ đốt thân đã được thực hiện. Kết quả cho thấy thành phần phù hợp nhất tạo nội nhũ cho đốt thân 1 5 2 0 cm là MS Murashige và Skoog 1 sodium alginate và 50 mM calcium chloride. Hạt có màng bọc dày trong suốt mẫu đốt thân giữ được độ tươi tỷ lệ nảy mầm đạt 23 63 . Bổ sung NAA α-Naphthaleneacetic acid và BAP 6-Benzylaminopurine vào nội nhũ đã ghi nhận làm kích thích khả năng ra rễ và bật chồi của hạt nhân tạo cây khoai lang. Trong đó bổ sung NAA 0 2 mg l và BAP 0 2 mg l là phù hợp nhất tỷ lệ ra rễ và bật chồi lần lượt đạt 36 53 và 42 26 . Bên cạnh đó hạt nhân tạo cây khoai lang bảo quản lạnh 4oC trong 1 - 2 ngày vẫn giữ được khả năng nảy mầm khá 6 80 7 76 . Kết quả của nghiên cứu này đã cung cấp những dẫn liệu khoa học cho việc hoàn thiện quy trình tạo hạt nhân tạo cây khoai lang. Từ khóa Hạt nhân tạo Hoàng Long Ipomoea batatas khoai lang tỷ lệ nảy mầm I. ĐẶT VẤN ĐỀ Thành phần các chất cấu tạo bao gồm sodium Cây khoai lang Ipomoea batatas 2n 6x 90 alginate C6H9NaO7 calcium chloride CaCl2 là một trong những loại cây trồng có giá trị dinh MS Murashige và Skoog và chất điều hòa sinh dưỡng cao Mohanraj and Sivasankar 2014 được trưởng bao gồm NAA 1-Naphthaleneacetic acid canh tác rộng rãi trên thế giới Katayama et al. C12H10O2 BAP 6-Benzylaminopurine C12H11N5 2017 . Đây được xem là một trong bốn loại cây đã được thăm dò nhằm xác định công thức tối ưu trồng đảm bảo an ninh lương thực trên thế giới tạo hạt nhân tạo cây khoai lang. Bên cạnh đó hạt Iese et al. 2018 . Tuy nhiên canh tác khoai lang nhân tạo cây .