Sản xuất hoa hồng để chiết xuất tinh dầu phục vụ cho ngành công nghiệp mỹ phẩm đã có từ lâu và đem lại giá trị kinh tế cao, nhưng ở Việt Nam lại đang là xu hướng còn khá mới mẻ. Với mục đích tuyển chọn được những giống hoa hồng thích hợp làm hương liệu, nghiên cứu đã được tiến hành trên 5 giống hoa hồng trồng tại Gia Lâm - Hà Nội năm 2019. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 9 118 2020 KẾT QUẢ TUYỂN CHỌN GIỐNG HOA HỒNG TRỒNG LÀM HƯƠNG LIỆU TẠI GIA LÂM - HÀ NỘI Nguyễn Thị Thanh Tuyền1 Phan Ngọc Diệp1 Đặng Văn Đông1 Nguyễn Văn Tỉnh1 TÓM TẮT Sản xuất hoa hồng để chiết xuất tinh dầu phục vụ cho ngành công nghiệp mỹ phẩm đã có từ lâu và đem lại giá trị kinh tế cao nhưng ở Việt Nam lại đang là xu hướng còn khá mới mẻ. Với mục đích tuyển chọn được những giống hoa hồng thích hợp làm hương liệu nghiên cứu đã được tiến hành trên 5 giống hoa hồng trồng tại Gia Lâm - Hà Nội năm 2019. Kết quả đánh giá cho thấy các giống hoa hồng có khả năng sinh trưởng phát triển tốt ít sâu bệnh hại. Trong đó đã tuyển chọn được giống hồng cổ Sa Pa thích hợp cho trồng làm hương liệu. Giống hồng này có khả năng sinh trưởng phát triển tốt chu kì ra hoa ngắn 33 - 43 ngày phân cành nhiều nhiều hoa 5 3 - 9 8 hoa cây hoa kép 50 - 51 cánh bông và chống chịu tốt với sâu bệnh hại. Đặc biệt hàm lượng tinh dầu của giống đạt 0 26 phù hợp với yêu cầu tách chiết công nghiệp. Từ khóa Cây hoa hồng giống hoa hồng cổ Sa Pa tuyển chọn hương liệu I. ĐẶT VẤN ĐỀ hàng trăm giống nhưng không phải giống nào cũng Hoa hồng Rosa sp. là một trong những loại có khả năng trồng để chế biến làm hương liệu. Do hoa thương mại được sử dụng phổ biến nhất trên vậy để thúc đẩy việc sản xuất hoa hồng trồng làm thế giới được trồng chủ yếu làm hoa cắt ngoài ra hương liệu được phát triển lâu dài bền vững thì còn dùng trồng chậu làm cảnh và chế biến tinh dầu bước quan trọng đầu tiên cần phải làm là tuyển chọn Matthew 2017 . được giống hoa hồng phù hợp với mục đích dùng để Thổ Nhĩ Kỳ là nước sản xuất tinh dầu hoa hồng làm hương liệu. lớn nhất thế giới chiếm thị phần 50 tiếp đến là Bulgaria 40 và 10 còn lại được chia cho 4 nước II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU gồm Afghanistan Iran Morocco và Ấn Độ. Tổng . Vật liệu sản lượng tinh dầu hoa hồng của Thổ Nhĩ Kỳ ước Gồm 5 giống hoa hồng thu thập trong nước cây đạt 1 5 tấn năm trong khi nhu cầu tiêu thụ
