Thí nghiệm “Đánh giá và tuyển chọn giống tỏi phù hợp với đất cát tại xã Hòa Thắng, Bắc Bình, Bình Thuận” được bố trí theo phương pháp khối đầy đủ hoàn toàn ngẫu nhiên (RCBD), gồm 4 giống tỏi, nhắc lại 3 lần. Thời gian thực hiện thí nghiệm là vụ Đông Xuân 2019 - 2020. Kết quả nghiên cứu đã xác định được giống tỏi Phan Rang thể hiện vượt trội: khối lượng củ to (22,7 g/củ); cho năng suất cao (năng suất lý thuyết 136,3 tạ/ha/vụ; năng suất thực thu 80,2 tạ/ha/vụ); chất lượng củ tốt (hàm lượng Allyl-L-Cysteine đạt 74,81%; hàm lượng Protein đạt 6,49%), hình thái củ tỏi đẹp và đạt hiệu quả kinh tế cao (lợi nhuận đồng/ha; tỷ suất lợi nhuận đạt 62,6%). | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8 117 2020 replicates. The results showed that the turmeric accessions sprouted in late spring-early summer March-April thrived in summer-autumn June-August and the leafy shoot dying back in early winter October-November . The time from planting to sprouting was about 35 - 45 days and the first true leaves appeared in 7 - 11 days after sprouting. Plant height was - cm with - tillers clump pseudostem diameter - cm. Turmeric plants had simple leaves with about - cm length and - cm width. 12 out of 16 studied accessions had purple leaf midrib and suitable for leaf decoration purposes. Most of them had elongated rhizomes with light brown externally and orange-yellow internally. Only two accessions N1 N3 showed flowers in 138 - 143 days after planting and bloom after 152 - 156 days. The inflorescence stood out with a reddish-purple to the pinkish color of the top bracts and large size. It was about - cm length and - cm diameter. Furthermore the inflorescence durability reached - days suitable for ornamental purposes. Keywords Turmeric growth ornamental Gia Lam Ngày nhận bài 09 8 2020 Người phản biện PGS. TS. Lê Khả Tường Ngày phản biện 16 8 2020 Ngày duyệt đăng 28 8 2020 ĐÁNH GIÁ VÀ TUYỂN CHỌN GIỐNG TỎI PHÙ HỢP VỚI ĐẤT CÁT TẠI XÃ HÒA THẮNG BẮC BÌNH BÌNH THUẬN Phạm Văn Phước1 Võ Minh Thư1 Phan Công Kiên1 Phan Văn Tiêu1 Đỗ Tỵ1 Nại Thanh Nhàn1 Nguyễn Thị Liễu1 Hồ Công Bình2 TÓM TẮT Thí nghiệm Đánh giá và tuyển chọn giống tỏi phù hợp với đất cát tại xã Hòa Thắng Bắc Bình Bình Thuận được bố trí theo phương pháp khối đầy đủ hoàn toàn ngẫu nhiên RCBD gồm 4 giống tỏi nhắc lại 3 lần. Thời gian thực hiện thí nghiệm là vụ Đông Xuân 2019 - 2020. Kết quả nghiên cứu đã xác định được giống tỏi Phan Rang thể hiện vượt trội khối lượng củ to 22 7 g củ cho năng suất cao năng suất lý thuyết 136 3 tạ ha vụ năng suất thực thu 80 2 tạ ha vụ chất lượng củ
