Mục đích nghiên cứu của đề tài là phân tích, đánh giá đúng thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo tại Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị, chỉ ra những ƣu điểm, hạn chế về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo đối với việc cung cấp thông tin cho quản lý. Đề xuất những giải pháp nhằm hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh kẹo tại Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị, góp phần cung cấp thông tin phục vụ quản trị tại công ty. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI - NGUYỄN THỊ QUỲNH KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ HÀ NỘI NĂM 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI - NGUYỄN THỊ QUỲNH KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ CHUYÊN NGÀNH KẾ TOÁN MÃ SỐ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC PGS TS. ĐỖ MINH THÀNH HÀ NỘI NĂM 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu độc lập của tôi. Các thông tin số liệu kết quả nêu trong luận văn là trung thực và có nguồn trích dẫn rõ ràng TÁC GIẢ LUẬN VĂN Nguyễn Thị Quỳnh ii LỜI CẢM ƠN Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu trƣờng Thƣơng Mại Hà Nội đến quý thầy cô trong Khoa Kế toán Đại học Thƣơng Mại đã tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành luận văn này. Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến Đỗ Minh Thành ngƣời đã nhiệt tình hƣớng dẫn giúp đỡ về kiến thức phƣơng pháp nghiên cứu phƣơng pháp trình bày để em có thể hoàn thiện nội dung và cả hình thức của luận văn. Cuối cùng em xin dành lời cảm ơn chân thành tới gia đình bạn bè và đồng nghiệp đã tận tình hỗ trợ giúp đỡ em trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu. Xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả mọi ngƣời iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN . i LỜI CẢM ƠN . ii CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT .v PHẦN MỞ ĐẦU .1 1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu .1 2. Tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực đề 3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài .4 4. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu .5 5. Phƣơng pháp nghiên cứu .5 Phƣơng pháp thu thập dữ liệu .5 6. Kết cấu của luận văn .7 CHƢƠNG 1 LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ .8 TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT .8 Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại các doanh nghiệp sản Các định nghĩa khái niệm về chi phí sản xuất và tính giá thành sản Phân loại chi phí sản xuất và giá thành .