Kết quả của nghiên cứu này giúp Trung Nguyên, nhìn nhận rõ nét hơn trong việc tìm kiếm các giải pháp để gia tăng Quyết định mua của người tiêu dùng đối với sản phẩm cà phê bột. Bên cạnh đó, kết quả nghiên cứu còn góp phần bổ sung thêm thông tin khoa học về việc xây dựng một mô hình lý thuyết giải thích các nhân tố tác động đến Quyết định mua của người tiêu dùng đối với sản phẩm cà phê bột. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TPHCM - NGUYỄN QUỐC VIỆT NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA CÀ PHÊ BỘT TRUNG NGUYÊN TẠI TPHCM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh Năm 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TPHCM - NGUYỄN QUỐC VIỆT NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA CÀ PHÊ BỘT TRUNG NGUYÊN TẠI TPHCM Chuyên ngành QUẢN TRỊ KINH DOANH Hướng nghiên cứu Mã số 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học PGS. TS HỒ TIẾN DŨNG TP. Hồ Chí Minh Năm 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan rằng luận văn Những nhân tố tác động đến quyết định mua cà phê bột Trung Nguyên tại là bài nghiên cứu của chính tôi. Ngoài trừ những tài liệu tham khảo được trích dẫn trong luận văn này tôi cam đoan rằng toàn phần hay những phần nhỏ của luận văn này chưa từng được công bố hoặc được sử dụng để nhận bằng cấp ở những nơi khác. Không có sản phẩm nghiên cứu nào của người khác được sử dụng trong luận văn này mà không được trích dẫn theo đúng quy định. Luận văn này chưa bao giờ được nộp để nhận bất kỳ bằng cấp nào tại các trường đại học hoặc cơ sở đào tạo khác. ngày . tháng . năm 2016 Học viên MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN . MỤC LỤC . DANH MỤC HÌNH . DANH MỤC BẢNG . TÓM TẮT. CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU . 1 Lý do chọn đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu .1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu .2 Ý nghĩa khoa học của đề tài .3 Kết cấu đề tài .4 CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU .5 Tổng quan về thị trường cà phê bột hòa tan .5 Khái niệm cà phê bột hòa tan . 5 Đôi nét về thị trường cà phê tại Việt Nam. 5 Các lý thuyết liên quan đến hành vi người tiêu dùng .7 Khái niệm hành vi tiêu dùng Consumer Behavior . 7 Thuyết hành động hợp lý Theory of Reasoned Action . 8 Thuyết hành vi dư định Theory of Planned Behaviour . 10 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi của người mua . 11 Tiến trình ra quyết định mua . 18 Các mô hình nghiên cứu lý thuyết .19