Giáo trình mô đun: Sản xuất giống cá nước ngọt cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản về cơ sở khoa học và kỹ thuật sản xuất nhân tạo giống cá nước ngọt. Sau khi học xong mô đun này, học sinh có thể thực hiện các quy trình sản xuất giống hoặc tự thiết lập triển khai các quy trình sản xuất cá giống một cách chủ động. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để biết thêm các nội dung chi tiết. | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ KỸ THUẬT VÀ THỦY SẢN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN SẢN XUẤT GIỐNG CÁ NƯỚC NGỌT NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN NƯỚC NGỌT TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG Ban hành theo Quyết định số QĐ-CĐKTKTTS ngày tháng năm 2020 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Thủy sản Bắc Ninh tháng 9 năm 2020 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Giáo trình Mô đun Sản xuất giống cá nước ngọt là tài liệu phục vụ công tác giảng dạy học tập nghiên cứu tham khảo tại Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Thủy sản. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh đều bị nghiêm cấm. 2 LỜI GIỚI THIỆU Nuôi trồng thủy sản là nghề được đông đảo nông ngư dân ở các địa phương sản xuất để phát triển kinh tế. Tuy nhiên rất nhiều người không được tiếp nhận đầy đủ có hệ thống các hiểu biết và cách thực hiện thao tác của nghề nên tính rủi ro trong quá trình nuôi rất cao. Mô đun Sản xuất giống cá nước ngọt là môn học chuyên ngành có vị trí quan trọng trong khoa học về lai tạo con giống lưu giữ bảo tồn phát triển nguồn lợi khai thác một số loài cá có giá trị kinh tế. Ngoài ra mô đun cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về tiến bộ khoa học kỹ thuật trên lĩnh vực sản xuất giống hiện nay. Trên cơ sở đó nhằm đáp ứng nhu ngày càng cao về số lượng và chất lượng con giống phục vụ nhu cầu nuôi thương phẩm ngày càng tăng ở nước ta hiện nay góp phần phát triển bền vững nghề cá. Trong quá trình biên soạn có thể còn nhiều thiếu sót tác giả rất mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của độc giả đặc biệt là các thầy cô giáo trực tiếp giảng dạy môn học và chuyên ngành. Trân trọng cảm ơn Bắc Ninh ngày tháng năm 2020 Biên soạn ThS. Nguyễn Mạnh Hà 3 CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC Tên m n học Sản uất giống cá n ớc ngọt Mã m đun MĐ15 Thời gian thực hiện m n học 75 giờ Lý thuyết 15 giờ Thực hành thí nghiệm thảo luận bài tập 58 giờ Kiểm tra 02 giờ . I. Vị trí tính chất m đun - Vị trí Mô đun Sản xuất cá giống nước ngọt là mô đun thuộc chương trình giảng dạy cho học sinh hệ Cao đẳng được
