Effect of cinnamon powder addition on microbial quality of fresh buttermilk

The present study was taken up to investigate the effect of cinnamon powder addition on microbial quality of fresh buttermilk. Addition of cinnamon into butter milk decreases the total standard plate count, and yeast and mold count in buttermilk. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Processing of nephrolepis exaltata with glycerine to enhance shelf life by drying
9    97    0

Effect of chitosan nanocomposite film cross linked with quercetin on quality and shelf life extension of paneer
8    128    0

Ebook Life in the sea the continental shelf
159    72    2

Application of salicylic acid derivatives to extend shelf life of sweet pepper (Capsicum annum L)
11    71    0

Combined effect of gamma irradiation and post-harvest treatments on quality and shelf life of custard apple (Annona squamosa L.) cv. Balanagar
13    88    0

Standardization of protocols for preparation of star fruit (Averrhoa carambola), muskmelon (Cucumis melo) and mango (Mangifera indica) blended mixed fruit jam and their shelf life
10    108    0

Efficacy of BiOWiSHTM washing treatment for extending shelf-life of mango
7    149    0

Bio-formulation of halotolerant phosphate solubilizing enterobacter cloacae HFZ-H4 strain to screen different carrier materials and their shelf life study
8    67    0

Effect of foliar application of micronutrient on quality and shelf life in table grapes under tropical conditions of India
11    113    0

Ohmic heating as an alternative to conventional heating for shelf life enhancement of fruit juices
9    116    3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40659    2392

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24794    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24255    4266

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19876    2838

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19374    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19123    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19087    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16018    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15725    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14426    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Luận văn Thạc sĩ Giáo dục học: Biện pháp quản lý công tác nghiên cứu khoa học của giảng viên trường Cao đẳng Lương thực - Thực phẩm Đà Nẵng
123    172    4    24-04-2024

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Bất định chính sách kinh tế của Trung Quốc và quyết định đầu tư, nắm giữ tiền mặt trong công ty thuộc Đông Nam Á
23    145    1    24-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Phát triển huy động tiền gửi tại Ngân hàng Thương mại cổ phần Quân Đội - Chi nhánh Thanh Trì
101    61    4    24-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Hoạt động dịch vụ thẩm định giá theo pháp luật Việt Nam
78    67    7    24-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Lịch sử lớp 12 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THPT Lê Lợi, Quảng Trị
6    59    1    24-04-2024

Bài giảng Toán lớp 1 bài 8: Bé hơn, dấu
13    134    1    24-04-2024

Tìm hiểu về Pinatex – nguyên liệu thời trang thuần chay
6    228    3    24-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Toán lớp 5 năm 2021-2022 có đáp án - Trường Tiểu học Đinh Bộ Lĩnh
6    207    1    24-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kế toán: Các nhân tố ảnh hưởng đến công bố thông tin của doanh nghiệp nhà nước ở Việt Nam
142    57    1    24-04-2024

Bài giảng môn Toán lớp 1: Điểm - Đoạn thẳng
20    104    1    24-04-2024

Luận án Tiến sĩ Y học: Thực trạng và hiệu quả ứng dụng bệnh án điện tử trong quản lý khám chữa bệnh tại Bệnh viện Đa khoa thành phố Vinh
183    285    11    24-04-2024

Đánh giá tình trạng lo âu và trầm cảm của các cặp vợ chồng thực hiện IVF và một số yếu tố liên quan tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times city năm 2021
7    97    2    24-04-2024

Bài giảng Nền và móng: Chương 4 - Tính toán thiết kế móng cọc
90    179    5    24-04-2024

Giáo trình Phay, bào mặt phẳng bậc (Nghề: Cắt gọt kim loại - Trung cấp) - Trường TCN Kỹ thuật công nghệ Hùng Vương
52    372    5    24-04-2024

So sánh hiệu quả làm sạch calcium hydroxide trong ống tủy bằng các phương pháp bơm rửa khác nhau: Nghiên cứu in vitro
7    79    1    24-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kế toán: Hoàn thiện công tác kế toán tại Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Nam
111    61    5    24-04-2024

Đề thi kết thúc học phần Toán cao cấp năm 2019 - Đề số 4 (18/08/2019)
1    67    2    24-04-2024

Bài báo nghiên cứu: Nhận diện rối loạn ngôn ngữ phát triển ở trẻ em Việt Nam
42    441    7    24-04-2024

Điều trị phẫu thuật phình động mạch thân nền phần cao bằng đường trán thái dương ổ mắt cung gò má
5    60    1    24-04-2024

Lecture Tourism theory, concepts and models - Chapter 14: Sustainability
17    220    1    24-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24794    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40659    2392

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2713    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4985    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3282    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6570    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5616    717

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3064    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4385    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4670    187
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.