Chế phẩm thảo dược dù chỉ có một loại dược liệu nhưng lại là hỗn hợp của nhiều hợp chất khác nhau và trong mọi trường hợp hầu hết đều chưa xác định rõ hoạt chất của từng chất. Vì vậy, những bài thuốc sử dụng thảo dược là đối tượng để cho các nhà khoa học nghiên cứu một cách đầy đủ về bản chất các hoạt chất có trong cây cỏ thiên nhiên. Từ đó định hướng cho việc nghiên cứu, chiết xuất để tìm ra các loại thuốc mới hay bằng con đường tổng hợp để tạo ra những chất có hoạt chất trong việc chữa trị nhiều loại bệnh. Khóa luận này sẽ tiến hành khảo sát thành phần hóa học của lá cây chùm ngây (Moringacaeae). | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KHOA HÓA HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN HÓA HỌC Chuyên ngành Hóa Hữu cơ Tên đề tài KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC CAO ETYL AXETAT CỦA LÁ CÂY CHÙM NGÂY MORINGA OLEIFERA LAM HỌ MORINGACEAE GVHD TS. MAI ĐÌNH TRỊ SVTH VÕ TẤN THANH MAI MSSV 34106033. Niên khóa 2008-2012 Chí Minh tháng 5 năm 2012 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành xong luận văn tốt nghiệp ngoài sự cố gắng nỗ lực của bản thân tôi còn nhận được sự giúp đỡ động viên rất nhiều. Nhân đây tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất đến. TS. Mai Đình Trị GVHD của tôi phòng Công nghệ các hợp chất có hoạt tính sinh học viện Công nghệ Hóa học. Thầy đã rất nhiệt tình trong việc hướng dẫn tôi trong suốt thời gian làm thực nghiệm giúp đỡ tôi mỗi khi tôi gặp khó khăn nhất. Ở thầy không những tôi học được những kiến thức chuyên môn quý báu cho việc thực hiện đề tài mà tôi còn nhận thấy được một tấm gương về nghiên cứu khoa học và về nhiều điều trong cuộc sống. Một lần nữa tôi xin gửi lời tri ân sâu sắc đến thầy. Ba mẹ anh chị cùng những người thân trong gia đình đã luôn động viên giúp đỡ về mặt vật chất và tinh thần trong quá trình thực hiện đề tài. TS. Lê Tiến Dũng TS. Phạm Thị Nhật Trinh-Viện Công nghệ Hóa học. thầy cô đã rất nhiệt tình chỉ bảo cho tôi những kiến thức cần thiết nhất về thực nghiệm tạo mọi điều kiện cho tôi hoàn thành đề tài. Thầy cô khoa hóa trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh đã nhiệt tình giảng dạy giúp tôi có những kiến thức quý giá để hoàn thành xong luận văn tốt nghiệp. Cuối cùng tôi xin gửi lời chân thành cảm ơn đến các anh chị năm trước và các bạn lớp hóa 4C cùng thí nghiệm với tôi đã luôn ủng hộ và góp ý giúp đỡ tôi trong quá trình làm việc. Xin chân thành cảm ơn Võ Tấn Thanh Mai MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN . 1 CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN . 9 . ĐẠI CƯƠNG VỀ CÂY CHÙM NGÂY . 9 Khái quát . 9 . Mô tả . 9 . Sinh thái và phân bố . 10 . Công dụng Lợi ích. 11 . Tác dụng dược lý . 11 . Theo y học cổ truyền . 11 . .
