Ai măm bún khô xào ức gà hem? Món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr bún khô - 20gr bột điều đỏ - 500gr ức gà - 300gr giá đỗ, 100gr nấm - 150gr mộc nhĩ thái sợi - 240ml nước - 30ml rượu, 60ml dầu mè - 4 củ tỏi - 20g đường, 20g bột ngô - Dầu ăn, hạt tiêu và gia vị Đến phần hành động này: :D | Ai măm bún khô xào úc gà hem Món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha Chuẩn bi những nguyên liêu sau - 400gr bún khô - 20gr bột điều đỏ - 500gr ức gà - 300gr giá đỗ 100gr nấm - 150gr mộc nhĩ thái sợi - 240ml nước - 30ml rượu 60ml dầu mè - 4 củ tỏi - 20g đường 20g bột ngô - Dầu ăn hạt tiêu và gia vị Đến phần hành động này D Bước 1 - Đun bột điều với dầu ăn trên bếp nhỏ lửa để được dầu điều nè. Bước 2 - Ngâm bún khô vào nước cho bún mềm và nở ra chút nha Bước 3 - Ức gà thái miếng nhỏ ướp với bột ngô rượu dầu mè tỏi đường gia vị và hạt tiêu ít nhất 30 phút nghen. Bước 4 - Sau đó rang ức gà chín vàng trên bếp nà. Bước 5 - Lọc lấy dầu điều làm nước sốt nào Bước 6 - Cho thêm nước và mộc nhĩ vào dầu điều rùi nấu chín. Bước 7 - Cho bún vào thui. Bước 8 - Đảo đều cho tới khi bún ngấm nước sốt thì cho giá vào tiếp .
