Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của giáo trình môn học Nhiệt kỹ thuật là phần “Truyền nhiệt”. Phần này gồm có 4 chương nghiên cứu về các quy luật phân bố nhiệt độ và trao đổi nhiệt trong không gian và theo thời gian giữa các vật có nhiệt độ khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo. | Phần 2 TRUYỀN N IỆT Truyền nhiệt là môn khoa h c nghiên cứu các quy luật phân bố nhiệt độ và trao đổi nhiệt trong không gian và theo thời gian giữa các vật có nhiệt độ khác nhau. Nó là phần lí thuyết cơ sở để tính toán các quá trình và các thiết bị trao đổi nhiệt trong tự nhiên và kĩ thuật. Truyền nhiệt nghiên cứu các định luật cơ bản của các phƣơng thức trao đổi nhiệt và ứng dụng nó để khảo sát các quá trình trao đổi nhiệt phức tạp trong các thiết bị năng lƣợng nhiệt. ể nghiên cứu truyền nhiệt ngƣời ta thƣờng dùng hai phƣơng pháp chủ yếu phƣơng pháp giải tích và phƣơng pháp thực nghiệm. Phƣơng pháp giải tích dựa vào các định luật cơ bản của vật lý sử dụng các ph p tính giải tích để dẫn ra luật phân bố nhiệt độ và công thức tính nhiệt. Phƣơng pháp thực nghiệm dựa trên lí thuyết đồng dạng hoặc phân tích thứ nguyên lập mô hình thí nghiệm đo giá trị các thông số xử lí số liệu để đƣa ra công thức thực nghiệm. Nhiệt lƣợng là năng lƣợng trao đổi giữa các phần tử thuộc hai vật có nhiệt độ khác nhau tức có động năng trung bình phân tử khác nhau. Hiện tƣợng trao đổi nhiệt ch xảy ra giữa hai điểm hai hệ vật có nhiệt độ khác nhau tức có độ chênh nhiệt độ t khác không. iữa hai vật cân b ng nhiệt có t 0 nhiệt lƣợng trao đổi luôn b ng không. Trong tự nhiên nhiệt lƣợng ch truyền từ vật có nhiệt độ cao đến vật có nhiệt độ thấp. o đó trao đổi nhiệt là một quá trình không thuận nghịch. Các phƣơng thức trao đổi nhiệt Dẫn nhiệt là hiện tƣợng các phân tử vật 1 va chạm trực tiếp hoặc thông qua các điện tử tự do trong vật vào các phân tử vật 2 để truyền một phần động năng. ẫn nhiệt xảy ra khi có sự chênh lệch nhiệt độ giữa các phần của một vật hoặc giữa hai vật tiếp x c nhau. ẫn nhiệt thuần t y xảy ra trong hệ gồm các vật rắn có sự tiếp x c trực tiếp. Tỏa nhiệt là hiện tƣợng các phần tử vĩ mô trên bề mặt vật rắn va chạm vào các phần tử chuyển động có hƣớng của một chất lỏng tiếp x c với nó để trao 87 đổi động năng. Tỏa nhiệt xảy ra tại vùng chất lỏng hoặc khí tiếp x c với mặt vật rắn là
