Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non: Làm thế nào đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ ở trường mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như Thực hiện nghiêm túc các văn bản, pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; Xây dựng kế hoạch; Chọn địa điểm mua thực phẩm; Công tác phối kết hợp với phụ huynh. | Sáng kiến kinh nghiệm Đề tài Làm thế nào đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ ở trường mầm non ĐỀ TÀI LÀM THẾ NÀO ĐỂ ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHO TRẺ Ở TRƯỜNG MẦM NON A. PHẦN MỞ ĐẦU Trẻ em là niềm vui là nguồn hạnh phúc lớn của mỗi gia đình Trẻ em hôm nay thế giới ngày mai Hãy dành những gì tốt đẹp nhất cho trẻ mà mình có. Ngày nay cùng với sự phát triển chung của xã hội mỗi gia đình đều có cuộc sống đầy đủ sung túc hơn trình độ dân trí cũng ngày đựơc nâng cao. Chính vì vậy việc chăm sóc giáo dục trẻ cũng được gia đình và xó hội đặc biệt quan tâm. Vậy quan tâm như thế nào là đúng mực để cơ thể trẻ khoẻ mạnh học tốt phát triển cân đối thì trước tiên ta phải có một chế độ ăn uống hợp lý khoa học nhằm giúp trẻ ăn uống ngon miệng nhưng luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Th ực hiện tốt các biện pháp chăm sóc nuôi dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm là giúp cho trẻ có được một cuộc sống tự tin và lành mạnh. Chuẩn bị cho trẻ có một cuộc sống học tập lâu dài góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống của người Việt Nam. Hiện nay vấn đề vệ sinh anh tòan thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến cả quá trình từ khâu sản xuất đến khâu tiêu dùng trên công tác này đòi hỏi có tính liên ngành cao và là công việc của toàn dân. Đối với Ngành giáo dục nói chung trong đó bậc học Mầm non đóng vai trũ rất lớn đến việc tổ chức khâu an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ ăn bán trú tại trường Mầm non. Vì vậy vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng đối với sức khoẻ trẻ thơ nó góp phần nâng cao sức học tập lao động của trẻ trong xã hội ngày càng phát triển hiện nay. Tr ường lớp mầm non là nơi tập trung đông trẻ nên dể phát sinh và lây lan các nguồn bệnh làm ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều trẻ. Chính vì vậy nên tôi chọn đề tài Làm thế Người thực hiện Phan Thị Sâm 1 Trường Mầm non An Thủy Sáng kiến kinh nghiệm Đề tài Làm thế nào đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ ở trường mầm non nào đảm bảo vệ .
