Bài viết này đánh giá sự biến đổi màu sắc, đặc điểm cấu trúc và xác định các tính chất cơ lý cơ bản của các vùng da chính trên con da cá sấu Hoa Cà 2 năm tuổi trước và sau khi thuộc bằng muối crom. Mời các bạn cùng tham khảo! | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Số 43B 2020 NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI CẤU TRÚC VÀ CÁC TÍNH CHẤT CƠ LÝ CỦA DA CÁ SẤU HOA CÀ TRƢỚC VÀ SAU KHI THUỘC BẰNG MUỐI CROM NGUYỄN THỊ THU HẰNG1 NGUYỄN NGỌC THẮNG 2 1 Khoa Công nghệ may Thời trang - Trường Đại học Công nghiệp 2 Viện Dệt may Da giầy amp Thời trang Đại học Bách Khoa Hà Nội Tóm tắt. Da cá sấu chiếm đến 80 giá trị của con cá sấu và là loại da có giá trị kinh tế rất cao so với các loại da nguyên liệu khác. Đây là loại da quý với sự khác biệt lớn về cấu trúc hoa văn bề mặt trên các phân vùng khác nhau của con da. Điều này làm nên sự độc đáo riêng cho từng sản phẩm thời trang sản xuất từ da cá sấu. Da cá sấu có giá trị lớn nhƣng lại dễ bị hƣ hại suy giảm giá trị trong quá trình chăn nuôi bảo quản và chế biến. Do vậy da tƣơi cần đƣợc thuộc để tăng độ bền ổn định tính chất và chống sự phân hủy của vi sinh vật. Nghiên cứu này đánh giá sự biến đổi màu sắc đặc điểm cấu trúc và xác định các tính chất cơ lý cơ bản của các vùng da chính trên con da cá sấu Hoa Cà 2 năm tuổi trƣớc và sau khi thuộc bằng muối crom. Từ khóa. Cá sấu Hoa Cà thuộc da thuộc muối crom cấu trúc tính chất cơ lý. EFFECTS OF CHROME-TANNING PROCESS ON STRUCTURAL CHARACTERISTICS AND PHYSICO-MECHANICAL PROPERTIES OF CROCODYLUS POROSUS LEATHER Abstract. Crocodile leather occupied about 80 of the crocodile s value and has high economic value. Due to the different in the structure and texture of the crocodile leather each fashion products made from it is highly unique. Because the crocodile leather could be easily damaged during the breeding harvest and production process the leather must be tanned to improve the durability and practicability of leather products and prevent putrefaction. This research will consider the change in color surface patterns structures and physic-mechanical properties of the different leather parts. The leather part has been investigated before and after the tanning process with a chromium salt. In this .
