Bài viết này trình bày phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC-MS/MS) phân tích dư lượng các hoạt chất thuốc trừ sâu chlorpyrifos và carbosulfan trong rau cải xanh đã được thẩm định giá trị sử dụng dựa trên kỹ thuật chiết pha rắn phân tán QuEChERS trong quá trình chuẩn bị mẫu. Mời các bạn cùng tham khảo! | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Số 44 2020 THẨM ĐỊNH PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH DƢ LƢỢNG CÁC HOẠT CHẤT THUỐC TRỪ SÂU CHLORPYRIFOS VÀ CARBOSULFAN TRONG RAU CẢI XANH BẰNG PHƢƠNG PHÁP SẮC KÝ GHÉP KHỐI PHỔ GC-MS MS KẾT HỢP VỚI KỸ THUẬT XỬ LÝ MẪU QUECHERS LÊ ĐÌNH VŨ1 TRƢƠNG VĂN NHÂN1 2 1 Khoa Công nghệ Hóa học Trường Địa học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh 2 Trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm ledinhvu@ Tóm tắt. Trong đề tài này phƣơng pháp sắc ký khí ghép khối phổ GC-MS MS phân tích dƣ lƣợng các hoạt chất thuốc trừ sâu chlorpyrifos và carbosulfan trong rau cải xanh đã đƣợc thẩm định giá trị sử dụng dựa trên kỹ thuật chiết pha rắn phân tán QuEChERS trong quá trình chuẩn bị mẫu. Với điều kiện tối ƣu của thiết bị nồng độ của các hoạt chất thuốc trừ sâu trên cây rau có thể xác định đƣợc trong khoảng từ 0 01 mg kg đến 0 2 mg kg đối với chlorpyrifos và từ 0 05 mg kg đến 0 3 mg kg đối với carbosulfan. Hệ số tƣơng quan R2 của của các đƣờng chuẩn đạt 0 999. Giới hạn phát hiện của phƣơng pháp MDL xác định đƣợc lần lƣợt là 0 003 mg kg và 0 013 mg kg đối với chlorpyrifos và carbosulfan. Hiệu suất thu hồi của phƣơng pháp đạt từ 96-101 đối với chlorpyrifos và từ 96-99 đối với carbosulfan. Độ lặp lại ở các nồng độ khác nhau đều thấp hơn 4 60 và 3 44 lần lƣợt cho chlorpyrifos và carbosulfan. So sánh với yêu cầu theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế và Châu Âu các thông số thu đƣợc đáp ứng tốt về độ nhạy độ chính xác để phân tích dƣ lƣợng các hoạt chất thuốc trừ sâu chlorpyrifos và carbosulfan trong cải xanh và có thể áp dụng đƣợc trong thực tế. Từ khóa. GC-MS MS chlorpyrifos carbosulfan thuốc trừ sâu VALIDATION OF THE ANALYTICAL METHOD FOR DETERMINATION OF CHLORPYRIFOS AND CARBOSULFAN IN MUSTARD BASE ON CHROMATOGRAPHY TANDEM MASS SPECTROMETRY AND QUECHERS Abstract. Gas chromatography-tandem mass spectrometry GC-MS MS method is validated for the determination of chlorpyrifos and carbosulfan in mustard. It is based on the QuEChERS dispersive solid phase extraction in sample .
