Bánh rán viên viên hổng giống ai Bọn tớ sẽ mách bạn một cách làm “đặc biệt” để bánh không bị ngấm nhiều dầu mỡ như bình thường nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr bột mì - 5gr muối - 50gr bơ - 125gr sữa tươi - 125gr nước - 3 quả trứng - Một ít hành lá băm nhỏ Đến phần hành động này: :D | Bánh rán viên viên hổng giống ai Bọn tớ sẽ mách bạn một cách làm đặc biệt để bánh không bị ngấm nhiều dầu mỡ như bình thường nhá ỔT- Chuẩn bị những nguyên liệu sau - 100gr bột mì - 5gr muối - 50grbơ - 125gr sữa tươi - 125gr nước - 3 quả trứng - Một ít hành lá băm nhỏ Đến phần hành đông này D Bước 1 - Trộn muối với bột mì để lát nữa khi trộn vào với sữa bột được đều hơn. Bước 2 - Đun chảy bơ rùi cho sữa và nước vào đun sôi. Bước 3 - Tắt bếp và nhanh chóng đổ bột vào trộn đều với sữa. Sau đó cho lần lượt từng quả trứng vào trộn cùng. Bước 4 - Cuối cùng là trộn hành lá vào với bột rồi cho bột vào túi bóp kem hoặc chiếc túi nilon như trong hình nhé Bước 5 - Để dầu thật sôi. Sau đó các bạn bóp từng viên bột nhỏ vào chiên vàng nghen. Do bột được làm chín sơ nên bánh sẽ không bị ngấm nhiều dầu ăn như cách bình thường các bạn ạ Mà bánh bên trong lại rất mềm í Không bị ngọt nên ăn thích lắm
