Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng: Xây dựng công thức tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm thông dụng cho học sinh 7-10 tuổi theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế thế giới năm 2016 và đánh giá hiệu quả

Mục đích nghiên cứu của Luận án nhằm đánh giá hiệu quả của hai loại sữa có tăng cường vi chất dinh dưỡng lên cải thiện tình trạng vitamin A, thiếu máu, thiếu kẽm, của học sinh 7-10 tuổi sau 3 tháng và 6 tháng can thiệp. Mời các bạn cùng tham khảo! | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ VIỆN DINH DƯỠNG TRẦN KHÁNH VÂN XÂY DỰNG CÔNG THỨC TĂNG CƯỜNG VI CHẤT DINH DƯỠNG VÀO THỰC PHẨM THÔNG DỤNG CHO HỌC SINH 7-10 TUỔI THEO HƯỚNG DẪN CỦA TỔ CHỨC Y TẾ THẾ GIỚI NĂM 2016 VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ LUẬN ÁN TIẾN SỸ CHUYÊN NGÀNH DINH DƯỠNG HÀ NỘI - 2020 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ VIỆN DINH DƯỠNG TRẦN KHÁNH VÂN LUẬN ÁN TIẾN SỸ XÂY DỰNG CÔNG THỨC TĂNG CƯỜNG VI CHẤT DINH DƯỠNG VÀO THỰC PHẨM THÔNG DỤNG CHO HỌC SINH 7-10 TUỔI THEO HƯỚNG DẪN CỦA TỔ CHỨC Y TẾ THẾ GIỚI NĂM 2016 VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CHUYÊN NGÀNH DINH DƯỠNG MÃ SỐ 9720401 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS. TS. NGUYỄN XUÂN HIỆP PGS. TS. TRẦN THUÝ NGA HÀ NỘI - 2020 ii L i cam đoan Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu c a riêng tôi các k t qu nghiên cứu đ c trình bày trong lu n án là trung th c khách quan và ch a t ng đ c b o v b t k h c v nào. Tôi xin cam đoan r ng m i s giúp đ ho c đóng góp cho vi c th c hi n lu n án đã đ c cám n các thông tin trích d n trong lu n án này đ u đ c ghi rõ ngu n g c. Hà N i ngày 26 tháng 6 n m 2020 Tác gi luận án Tr n Khánh Vân iii LỜI CÁM ƠN Từ đáy lòng mình tôi biết ơn sâu sắc bố mẹ người đã sinh ra tôi nuôi nấng niềm đam mê học hỏi của tôi và hỗ trợ nâng đỡ tôi trong suốt cả cuộc đời. Tôi xin chân thành cám ơn các thầy cô giáo hướng dẫn là . Nguyễn Xuân Hiệp PGS. TS. Trần Thúy Nga đã rất tận tâm khích lệ và chỉ bảo cho tôi trong quá trình hoàn thành luận án này. Tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc tới Giáo sư Lê Danh Tuyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng người thầy người anh người đồng nghiệp đã hun đúc ý chí quyết tâm rèn giũa tính kỷ luật tạo điều kiện để tôi trưởng thành vững vàng trong nghề nghiệp và trong một giai đoạn đặc biệt là quá trình hoàn thành luận án này. Lời cám ơn chan chứa yêu thương được gửi tới Chồng và hai con trai tôi những người đã luôn dang rộng vòng tay tiếp năng lượng cho tôi những người mang đến thêm việc thêm rắc rối nhưng với ý nghĩa thân thương của tình yêu và cuộc sống mang đến cho tôi hương vị của cuộc đời .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
6    254    1    28-03-2024
21    102    2    28-03-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.