Bài viết tiến hành nghiên cứu thay đổi vị giác sau phẫu thuật viêm tai giữa mạn tính trên 58 bệnh nhân (15 nam và 43 nữ, tuổi từ 18 đến 68 năm), được chẩn đoán viêm tai giữa mạn tính và phẫu thuật chỉnh hình tai giữa, được đánh giá ngưỡng vị giác với bốn vị cơ bản (chua, ngọt, mặn, đắng) trước và sau mổ. | TẠP CHÍ Y häc viÖt nam tẬP 500 - th ng 3 - sè 2 - 2021 THAY ĐỔI VỊ GIÁC SAU PHẪU THUẬT VIÊM TAI GIỮA MẠN TÍNH Đào Trung Dũng1 Ngô Thu Trang2 Nguyễn Văn Luận3 TÓM TẮT after surgery. Taste thresholdsproportionally increased with the degree of chorda tympani injury in which the 40 Mục tiêu Nghiên cứu thay đổi vị giác sau phẫu salty and sour tastes were most affected. After three thuật viêm tai giữa mạn tính. Đối tượng và phương months there was no patient toreportchanges in taste pháp Nghiên cứu mô tả tiến cứu gồm 58 bệnh nhân sensation. 15 nam và 43 nữ tuổi từ 18 đến 68 năm được chẩn Keywords gustatory chorda tympani chronic đoán viêm tai giữa mạn tính và phẫu thuật chỉnh hình suppurative otitis media. tai giữa được đánh giá ngưỡng vị giác với bốn vị cơ bản chua ngọt mặn đắng trước và sau mổ. Kết I. ĐẶT VẤN ĐỀ quả Tỷ lệ bệnh nhân xuất hiện thay đổi vị giác sau mổ là 15 5 1ngày 13 8 1tuần 3 4 1tháng Vị giác đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc 0 3tháng . Bệnh nhân ở ba nhóm thừng nhĩ sống giúp chúng ta thưởng thức vị ngon khi ăn nguyên vẹn đụng dập và đứt đều tăng ngưỡng vị uống cũng như phát hiện một số chất có tính giác trong đó chỉ nhóm đứt thừng nhĩcó tăng ngưỡng độc với cơ thể như vị chua của acid Rối loạn vị giác rõ tại thời điểm 1 ngày với vị chua mặn đắng chức năng vị giác có thể dẫn đến giảm cảm giác p vietnam medical journal n02 - MARCH - 2021 bệnh khám lâm sàng đo ngưỡng vị giác. Sau nước cất. Bệnh nhân sẽ được hỏi về cảm nhận mổ bệnh nhân được về thay đổi cảm nhận vị với vị đang được thử để đánh giá ngưỡng vị giác giảm mất vị bất thường đo ngưỡng vị giác bao gồm ngưỡng phát hiện là nồng độ giác tại các thời điểm một ngày một tuần một thấp nhất của dung dịch thử được nhận định có tháng. Bộ dung dịch thử vị giác gồm bốn chất vị khác với nước cất đúng ít nhất 2 trong 3 lần thử với các vị ngọt đường sucrose mặn muối thử và ngưỡng phân biệt là nồng độ thấp nhất NaCl chua acid citric đắng quinine xác định đúng vị gì ít nhất 2 trong 3 lần thử . hydrochloride .
