Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 5: Chuyển hóa protein và acid amin

Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 5 Chuyển hóa protein và acid amin cung cấp cho người học những kiến thức như: Nhu cầu năng lượng trong quá trình tổng hợp protein; Một số kháng sinh và độc tố ức chế quá trình sinh tổng hợp protein; Operon cảm ứng mã hóa cho các enzyme dị hóa. | CHƢƠNG 5. TRAO ĐỔI PROTEIN VÀ ACID AMIN - N dung chủ yếu của q trình sống trong th giới SV chiếm vị trí q trọng nhất trong nc TĐC. Thông qua q trình này aa và protein chất h cơ mang s sống được h thành. - Khi nc q trình này hiểu được c chế của q trình s trưởng và ph triển hiểu được hàng loạt những ng nhân rối loạn TĐ. K thức về vấn đề này vừa có ý nghĩa về lý luận vừa có ý nghĩa về th hành. - Sự ch hoá protein được th hiện liên tục trong cơ thể SV với nh điệu và cường độ thay đổi tuỳ theo t chất của các mô bào và gi đoạn ph triển của SV. . TRAO ĐỔI AMINOACID . Tổng hợp acid amin Vòng luân chuyển nitơ trong tự nhiên - Nguồn gốc N trong mọi cơ thể sống là N2 nitơ phân tử có trong khí quyển. Nitơ ph tử trơ về mặt hoá học phần lớn các SV không sử dụng được. SV nhận nitơ dưới dạng các h chất như NO3- NH4 hay dưới dạng các h chất ph tạp hơn như các aa. - Các VSV cố định nitơ có kh năng khử N2 thành NH4 . Rồi NH4 lại được các VSV nitrite hoá và nitrate hoá chuyển thành NO2- và NO3-. NO3- là dạng hợp chất chính của nitơ mà th vật có thể hấp thu được. Trong cơ th vật NO3- lại bị khử thành NH4 rồi từ đây hình thành nên các aa protein và các hợp chất chứa nitơ khác. - Đv s dụng protein th vật và protein đv khác làm nguồn nitơ. Đv lại thải NH4 và ure là SP bài tiết của sự trao đổi các h chất N . Ure lại bị phân giải cho ra NH4 trong đất NH4 cũng là SP ph giải xác đv th vật chết. Ở đất các SP này lại bị các VSV nitrite hoá và nitrate hoá ôxy hoá thành NO2- và NO3- và chất này lại được th vật h thu và s dụng. Người và đ vật không s dụng được các h chất chứa N vô cơ. Th vật có thể s d các h chất chứa N vô cơ để tạo các h chất chứa N trong đó có các aa. Q trình này gồm nhiều g đ - Chuyển N vô cơ thành amoniac NH3 - Gắn amoniac vào khung C tạo các aa sơ cấp và - Sự chuyển nhóm amin từ các aa sơ cấp cho ketoacid để tạo aa khác. Nguồn N vô cơ nitrate và N2 trong không khí. Q t chuyển nitrate amoniac q trình khử nitrate Q t chuyển N2 amoniac q trình cố định nitơ. Ngoài ra th

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.