Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn nhằm phân tích cấu trúc các hợp chất phân lập được bằng các phương pháp hóa lí hiện đại như: phổ cộng hưởng từ hạt nhân 1D và 2D; phổ hồng ngoại IR; phổ khối lượng MS và đo điểm nóng chảy Mp. Mời các bạn cùng tham khảo! | ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC BÙI KIM DU PHÂN TÍCH CẤU TRÚC MỘT SỐ HỢP CHẤT TRONG CÂY XẾN MỦ Garcinia mackeaniana BẰNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓA LÝ HIỆN ĐẠI LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓA HỌC THÁI NGUYÊN - 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC BÙI KIM DU PHÂN TÍCH CẤU TRÚC MỘT SỐ HỢP CHẤT TRONG CÂY XẾN MỦ Garcinia mackeaniana BẰNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓA LÝ HIỆN ĐẠI Chuyên ngành HÓA PHÂN TÍCH Mã số LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓA HỌC Người hướng dẫn khoa học TS. NGUYỄN THỊ THU HÀ THÁI NGUYÊN - 2018 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc nhất tôi xin gửi lời cảm ơn tới TS. Nguyễn Thị Thu Hà - người đã truyền cho tôi tri thức cũng như tâm huyết nghiên cứu khoa học người đã tận tình hướng dẫn giúp đỡ và tạo điều kiện tốt nhất để tôi hoàn thành bản luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn các cán bộ phòng Hóa sinh ứng dụng - Viện Hóa học đã giúp đỡ tôi rất nhiều trong quá trình thực nghiệm và hoàn thành luận văn. Tôi cũng xin chân thành các thầy cô trong Ban giám hiệu bạn bè đồng nghiệp tại Khoa Hóa học - Trường Đại học Khoa học - Đại học Thái Nguyên đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian tôi tham gia nghiên cứu sinh. Cuối cùng tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình người thân và bạn bè đồng nghiệp đã luôn tin tưởng động viên chia sẻ và tiếp sức cho tôi có thêm nghị lực để tôi vững bước và vượt qua khó khăn hoàn thành bản luận văn này. Thái Nguyên . năm2018 Học viên Bùi Kim Du i MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN . i MỤC LỤC . ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT KÝ HIỆU . iv DANH MỤC CÁC BẢNG. vi DANH MỤC CÁC HÌNH ĐỒ THỊ . vii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ . ix MỞ ĐẦU . 1 Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 3 . Một số phương pháp hóa lí dùng để phân tích cấu trúc hóa học các hợp chất tự nhiên . 3 . Phổ cộng hưởng từ hạt nhânNMR Nuclear Magnetic Resonance spectroscopy . 3 . Phổ khối lượngMS Mass spectrometry . 5 . Phổ hồng ngoại IR Infrared Spectroscopy . 6 . Sơ lược về họ bứa clusiaceae chi bứa garcinia và loài xến mủ
