Hành vi mua món ăn qua mạng là một hình thức của thương mại điện tử, là hoạt động mua sắm hàng hóa/dịch vụ thông qua internet. Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua món ăn qua mạng của khách hàng tại thành phố Đà Nẵng trong đại dịch COVID-19. | Phạm Thị Hoàng Dung Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Duy Tân 3 46 2021 89-96 89 3 46 2021 89-96 Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua món ăn qua mạng của khách hàng tại thành phố Đà Nẵng trong đại dịch COVID-19 Analysis of factors affecting consumers behavior of buying food online in Da Nang city during the COVID-19 pandemic Phạm Thị Hoàng Dunga b Pham Thi Hoang Dunga b a Khoa Khách sạn - Nhà hàng Quốc tế Trường Đại học Duy Tân Đà Nẵng Việt Nam a Faculty of International Hotel amp Restaurant Management Danang 550000 Vietnam b Viện Đào tạo và Nghiên cứu Du lịch Trường Đại học Duy Tân Đà Nẵng Việt Nam b Hospitality and Tourism Institute Duy Tan University Danang 550000 Vietnam Ngày nhận bài 3 5 2021 ngày phản biện xong 10 5 2021 ngày chấp nhận đăng 14 5 2021 Tóm tắt Hành vi mua món ăn qua mạng là một hình thức của thương mại điện tử là hoạt động mua sắm hàng hóa dịch vụ thông qua internet. Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua món ăn qua mạng của khách hàng tại thành phố Đà Nẵng trong đại dịch COVID-19. Căn cứ trên phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng nghiên cứu đề xuất mô hình gồm có bảy nhân tố. Kết quả cuối cùng cho thấy Đa dạng sự lựa chọn sản phẩm và giá cả là các nhân tố có ảnh hưởng đến hành vi mua món ăn qua mạng. Đây là một trong những căn cứ quan trọng trong việc đưa ra các giải pháp nhằm giúp các cơ sở kinh doanh ăn uống duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh của mình trong thời kỳ đại dịch COVID-19. Từ khóa COVID-19 thương mại điện tử hành vi mua hàng qua mạng Đà Nẵng. Abstract The act of buying food online is a form of e-commerce - the purchase of goods services via the Internet. The objective of this study is to determine the factors influencing the online food buying behavior of customers in Da Nang city during the COVID-19 pandemic. Based on qualitative and quantitative research methods the study proposes a model consisting of seven factors. The end result shows that variety of .
