Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm tìm và chọn ra được chủng vi khuẩn và xạ khuẩn có khả năng phân giải cellulose tốt nhất để tổng hợp thành chế phẩm sinh học và sử dụng nó để sản xuất phân compost, ứng dụng để xử lý rác thải môi trường giàu xơ. Mời các bạn cùng tham khảo. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ KHOA MÔI TRƯỜNG amp CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP PHÂN LẬP VI KHUẨN CÓ KHẢ NĂNG PHÂN HUỶ CELLULOSE TRONG MỤN DỪA VÀ VỎ TIÊU NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC GVHD TS. NGUYỄN HOÀI HƯƠNG SVTH NGÔ HOÀNG HUY MSSV 0851110095 Tp. Hồ Chí Minh năm 2012 Đồ án tốt nghiệp MỤC LỤC 1. Đặt vấn đề. 1 2. Tình hình nghiên cứu . 2 . Tình hình nghiên cứu trên thế giới . 2 . Tình hình nghiên cứu trong nước . 4 3. Mục đích nghiên cứu . 5 4. Nhiệm vụ nghiên cứu . 5 5. Phương pháp nghiên cứu. 5 6. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài. 5 7. Kết quả đạt được . 6 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 7 . Hiện trạng của vỏ tiêu và mụn dừa . 7 . Vỏ tiêu . 7 . Mụn dừa . 8 . Thành phần và tính chất hóa học của mụn dừa . 13 . Lignin . 14 . Hemicellulose . 16 . Tannin . 18 . Cellululose . 19 .Giới thiệu . 19 Trang i Đồ án tốt nghiệp . Enzyme phân giải cellulose enzyme cellulase . 22 . Nguồn gốc enzyme cellulase . 26 . Ảnh hưởng của môi trường đến khả năng sinh tổng hợp enzyme cellulase . 34 . Ứng dụng của enzyme cellulase . 36 CHƯƠNG 2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 40 . Thời gian và địa điểm nghiên cứu . 40 . Thời gian . 40 . Địa điểm . 40 . Vật liệu . 40 . Nguồn mẫu . 40 . Hóa chất . 40 . Dụng cụ và thiết bị . 41 . Dụng cụ . 41 . Thiết bị . 42 . Thiết kế thí nghiệm . 42 . Mục tiêu . 42 . Thiết kế thí nghiệm. 43 . Các môi trường sử dụng trong thí nghiệm . 47 . Tiến hành thí nghiệm . 49 . Mục tiêu 1 Phân lập vi khuẩn chịu nhiệt phân hủy cellulose trong mụn dừa và vỏ tiêu. 49 Trang ii Đồ án tốt nghiệp . Thí nghiệm Tăng sinh mẫu có xử lý nhiệt . 49 . Thí nghiệm Sàng lọc mẫu tăng sinh chứa quần thể vi sinh vật bằng phương pháp đục lỗ thạch . 51 . Thí nghiệm Phân lập vi sinh vật có khả năng phân hủy cellulose trên môi trường thạch chứa CMC . 52 . Mục tiêu 2 Sàng
