Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát và qua đó rút ra được điều kiện tối ưu của các phương pháp lên men bioethanol sử dụng nguyên liệu vỏ chuối. Mời các bạn cùng tham khảo. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN BIOETHANOL SỬ DỤNG NGUYÊN LIỆU VỎ CHUỐI MUSA PARADISIACA Ngành CÔNG NGHỆ SINH HỌC Chuyên ngành CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giảng viên hướng dẫn TS. LÊ THỊ KIM PHỤNG TRẦN THỊ TƯỞNG AN Sinh viên thực hiện CHÂU NHẬT HUY MSSV 1051110086 Lớp 10DSH01 TP. Hồ Chí Minh 2014 Đồ án tốt nghiệp LỜI CAM ĐOAN ĐÂY LÀ CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐƯỢC THỰC HIỆN TẠI ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi và được sự hướng dẫn khoa học của ThS. Trần Thị Tưởng An. Các nội dung nghiên cứu kết quả trong đề tài này là trung thực. Những số liệu trong các bảng biểu phục vụ cho việc phân tích nhận xét đánh giá được chính tác giả thu thập từ các nguồn khác nhau có ghi rõ trong phần tài liệu tham khảo. Ngoài ra trong đồ án còn sử dụng một số nhận xét đánh giá cũng như số liệu của các tác giả khác cơ quan tổ chức khác đều có trích dẫn và chú thích nguồn gốc. Nếu phát hiện có bất kỳ sự gian lận nào tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung đồ án của mình. Trường đại học Công nghệ không liên quan đến những vi phạm tác quyền bản quyền do tôi gây ra trong quá trình thực hiện nếu có . TP. Hồ Chí Minh ngày 27 tháng 7 năm 2014 Sinh viên thực hiện Châu Nhật Huy Đồ án tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Trong quá trình nghiên cứu tại Phòng nghiên cứu Năng lượng sinh học tại trường ĐH Bách Khoa tôi đã nhận được sự hướng dẫn chỉ bảo tận tình và quan tâm của quý thầy cô. Xin được gửi lời cảm ơn sâu sắc. Ngoài ra chúng em cũng cảm ơn đến các anh chị là cán bộ phòng thí nghiệm năng lượng sinh họcđã giúp đỡ hướng dẫn và giải đáp những thắc mắc trong quá trình thực tập. Xin trân trọng cảm ơn Trần Thị Tưởng An Bộ môn Quá Trình amp Thiết Bị Khoa Kỹ Thuật Hóa Học Trường Đại học Bách Khoa TP. Hồ Chí Minh. Xin cảm ơn cô là người trực tiếp hướng dẫn tạo điều kiện cũng như giúp đỡ hỗ trợ kinh phí cho tôi thực hiện đề tài này . TS Nguyễn Đình Quân cảm ơn .