Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của cây Podocarpus sp. với nhiều dung môi khác nhau; xác định thành phần hóa học của cây Podocarpus sp. với nhiều dung môi khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo. Mời các bạn cùng tham khảo. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ BƯỚC ĐẦU XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA MỘT SỐ CAO CHIẾT TỪ PODOCARPUS SP. Ngành CÔNG NGHỆ SINH HỌC Chuyên ngành CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giảng viên hướng dẫn Th S. Phạm Minh Nhựt Sinh viên thực hiện Nguyễn Thị Hồng Vân MSSV 1151110422 Lớp 11DSH01 TP. Hồ Chí Minh 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan những nội dung trong đồ án này do tôi thực hiện dưới sự hướng dẫn của ThS Phạm Minh Nhựt. Mọi tham khảo dùng trong đồ án này đều được trích dẫn rõ ràng tên tác giả tên công trình thời gian địa điểm công bố. Mọi sao chép không hợp lệ vi phạm quy chế đào tạo hay gian trá tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm. Tp Hồ Chí Minh ngày tháng năm 2015 Sinh viên Nguyễn Thị Hồng Vân LỜI CẢM ƠN Tôi chân thành cảm ơn Ban Gíam Hiệu Trường Đại học Công Nghệ Tp Hồ Chí Minh thầy cô giảng dạy tại Khoa Công nghệ sinh học- Thực phẩm- Môi trường Với lòng biết ơn sâu sắc nhất em xin gửi đến thầy Phạm Minh Nhựt đã tận tâm hướng dẫn chúng em qua từng buổi học trên lớp cũng như những buổi nói chuyện thảo luận về lĩnh vực sáng tạo trong nghiên cứu khoa học định hướng nghiên cứu. Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn thầy. Cuối cùng em xin cảm ơn thầy cô ở phòng thí nghiệm Khoa Công nghệ sinh học- Thực phẩm- Môi trường cùng bạn bè đã quan tâm giúp đỡ và tạo điều kiện để em hoàn thành đồ án của mình. Tp Hồ Chí Minh ngày tháng năm 2015 Sinh viên Nguyễn Thị Hồng Vân Đồ án tốt nghiệp MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN . 1 LỜI CẢM ƠN . 2 MỤC LỤC . i DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT . iv DANH SÁCH CÁC BẢNG . v DANH SÁCH HÌNH . vi MỞ ĐẦU . 1 1. Đặt vấn đề . 1 2. Mục tiêu nghiên cứu . 1 3. Nội dung nghiên cứu . 2 4. Phạm vi nghiên cứu . 2 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN . 3 . Giới thiệu Podocarpus sp. . 3 . Phân loại . 3 . Đặc điểm hình thái . 3 . Đặc điểm sinh học và sinh thái học . 3 . Công dụng của Podocarpus sp. . 4 . Thành phần hóa học của thực vật . 5 . Carbohydrate . 5 . Amino acid . 5 .
