Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm đánh giá hoạt tính sinh học bao gồm hoạt tính kháng khuẩn đối với các vi khuẩn gây bệnh đường ruột và hoạt tính trị tiêu chảy trên mô hình động vật từ cao chiết ethanol của cây Elephantopus sp. Mời các bạn cùng tham khảo. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ KHẢ NĂNG TRỊ TIÊU CHẢY CỦA CAO CHIẾT ETHANOL TỪ CÂY ELEPHANTOPUS SP. Ngành CÔNG NGHỆ SINH HỌC Chuyên ngành CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giảng viên hƣớng dẫn ThS. Phạm Minh Nhựt Sinh viên thực hiện Trƣơng Thị Minh Hiền MSSV 1151110051 Lớp 11DSH02 TP. Hồ Chí Minh 2015 Đồ án tốt nghiệp LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là đồ án nghiên cứu của riêng tôi đƣợc thực hiện trên cơ sở lý thuyết tiến hành nghiên cứu thực tiễn dƣới sự hƣớng dẫn của ThS. Phạm Minh Nhựt. Các số liệu kết quả trong đồ án là trung thực và chƣa từng đƣợc công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào khác. Tôi xin chịu trách nhiệm về lời cam đoan này. Tp. Hồ Chí Minh ngày 20 tháng 8 năm 2015 Sinh viên Trƣơng Thị Minh Hiền Đồ án tốt nghiệp LỜI CÁM ƠN Trƣớc hết em xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy Phạm Minh Nhựt ngƣời đã giúp đỡ định hƣớng và tận tình hƣớng dẫn em suốt quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp. Cảm ơn thầy vì đã truyền đạt cho em rất nhiều kiến thức và kinh nghiệm quý báu. Em cũng xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Giám Hiệu Trƣờng Đại học Công Nghệ quý thầy cô hiện đang giảng dạy và làm việc tại Khoa Công Nghệ Sinh Học Thực Phẩm Môi Trƣờng đã truyền dạy rất nhiều kiến thức và tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành đề tài tốt nghiệp của mình. Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình bạn bè và các anh chị đã luôn động viên và giúp đỡ em vƣợt qua khó khăn trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu. Tp. Hồ Chí Minh ngày 20 tháng 8 năm 2015 Sinh viên Trƣơng Thị Minh Hiền Đồ án tốt nghiệp MỤC LỤC Trang MỤC LỤC . i DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT . vi DANH SÁCH CÁC HÌNH .vii DANH SÁCH CÁC BẢNG . ix MỞ ĐẦU . 1 1. Đặt vấn đề . 1 2. Mục đích nghiên cứu . 2 3. Nội dung nghiên cứu . 2 4. Phạm vi nghiên cứu . 2 CHƢƠNG 1. TỔNG QUAN . 3 . Giới thiệu về cây Elephantopus sp. . 3 . Nguồn gốc . 3 . Phân loại khoa học . 3 . Đặc điểm và sự phân bố . 3 .
