(NB) Sinh lý học thực vật là bộ môn khoa học nghiên cứu về các quá trình sống trong cơ thể thực vật. Môn học này nghiên cứu từng mặt hoạt động sống xảy ra trong cơ thể: quá trình trao đổi nước của thực vật, quá trình quang hợp, quá trình vận chuyển các chất hữu cơ, quá trình hô hấp, quá trình dinh dưỡng chất khoáng, quá trình sinh trưởng phát triển, từ mức độ tế bào đến mức độ cơ thể. Đồng thời sinh lý học thực vật cũng nghiên cứu mối quan hệ giữa các hoạt động sống của thực vật với các yếu tố của môi trường qua đó giải quyết vấn đề thích nghi, chống chịu của thực vật với các yếu tố môi trường | LỜI NÓI ĐẦU Sinh lý học thực vật là khoa học sinh học nghiên cứu về các hoạt động sống của thực vật. Sự phát triển gần đây của sinh lý học thực vật ngày càng tiếp cận với nhiệm vụ của thực tiễn sản xuất nông nghiệp lâm nghiệp dược liệu Sinh lý học thực vật phát triển từ nghiên cứu hiện tượng đến nghiên cứu bản chất từ nắm hiện tượng bên ngoài đến đi sâu cơ chế bên trong do đó ngày càng đạt được những thành tựu to lớn. Sinh lý học thực vật là bộ môn khoa học nghiên cứu về các quá trình sống trong cơ thể thực vật. Môn học này nghiên cứu từng mặt hoạt động sống xảy ra trong cơ thể quá trình trao đổi nước của thực vật quá trình quang hợp quá trình vận chuyển các chất hữu cơ quá trình hô hấp quá trình dinh dưỡng chất khoáng quá trình sinh trưởng phát triển từ mức độ tế bào đến mức độ cơ thể. Đồng thời sinh lý học thực vật cũng nghiên cứu mối quan hệ giữa các hoạt động sống của thực vật với các yếu tố của môi trường qua đó giải quyết vấn đề thích nghi chống chịu của thực vật với các yếu tố môi trường. Đây là một môn khoa học quan trọng trong các môn học cơ sở được giảng dạy ở các Trường Đại học Nông nghiệp cũng như ngành sinh ở các Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Đại học sư phạm. Mục tiêu cuối cùng của sinh lý học thực vật là phục vụ việc cải tạo phục vụ nhu cầu cuộc sống con người có hiệu quả. Sinh lý học thực vật làm cơ sở để đề ra các biện pháp kỹ thuật tác động vào cây trồng nhằm nâng cao năng suất. Tập bài giảng này là tài liệu học tập cho đối tượng sinh viên hệ Cao đẳng và Trung cấp nông lâm trường Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai. Để giúp cho sinh viên học tốt môn này ở cuối mỗi chương chúng tôi có đưa ra câu hỏi cần thiết để trao đổi và ôn tập lại kiến thức của từng chương được học. Phần này sẽ giúp cho sinh viên kiểm tra kiến thức của mình. Nội dung gồm có 8 chương lý thuyết Chương 1 Sinh lý tế bào thực vật Chương 2 Sự trao đổi nước ở thực vật Chương 3 Quang hợp Chương 4 Hô hấp ở thực vật Chương 5 Sự vận chuyển và phân bố các chất đồng hóa trong cây Chương 6 Dinh .