Bài viết đưa ra các nội dung nhằm tăng tính cạnh tranh của ngành cà phê Việt Nam thì cần phải tập trung nghiên cứu các vật liệu giống cà phê năng suất cao, chất lượng tốt nhằm nâng cao giá trị xuất khẩu trên thị trường thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo! | KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG CÀ PHÊ VỐI CÀ PHÊ CHÈ CHẤT LƢỢNG CAO CHO VÙNG TÂY NGUYÊN Đinh Thị Tiếu Oanh Nguyễn Thị Thanh Mai Trần Anh Hùng Nguyễn Đình Thoảng Lại Thị Phúc Vũ Thị Danh Nông Khánh Nƣơng Lê Văn Bốn Lê Văn Phi và ctv I. ĐẶT VẤN ĐỀ Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu mang lại giá trị kinh tế cao cho Việt Nam năm 2016 xuất khẩu cà phê đạt 1 78 triệu tấn với kim ngạch 3 34 tỷ USD tăng 32 8 về lƣợng và 24 9 về trị giá so với năm 2015 Bộ Công Thƣơng 2017 . Mặc dù Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta hàng đầu thế giới nhƣng chất lƣợng cà phê của Việt Nam còn thấp do một số yếu tố nhƣ thu hoạch vào mùa mƣa thiếu sân phơi công nghệ chế biến sau thu hoạch chƣa đảm bảo làm cho hạt cà phê nhân bị mốc đen mọt . các giống cà phê vối sản xuất đại trà có kích cỡ hạt nhỏ đã ảnh hƣởng đến giá trị xuất khẩu của ngành cà phê Việt Nam. Bên cạnh cà phê vối thì cà phê chè của nƣớc ta hiện nay chủ yếu đƣợc trồng bằng giống Catimor và chiếm trên 95 diện tích phần còn lại là một số giống khác. Giống Catimor sinh trƣởng khỏe thích ứng rộng năng suất cao. Tuy nhiên vẫn có một số hạn chế nhƣ hạt nhỏ ngắn phẩm vị nƣớc uống còn thiên về cà phê vối. Do đó cần phải có những giống cà phê chè mới có năng suất chất lƣợng cao kháng bệnh gỉ sắt thay thế diện tích cà phê Catimor. Xuất phát từ tình hình thực tế trong sản xuất để tăng tính cạnh tranh của ngành cà phê Việt Nam thì cần phải tập trung nghiên cứu các vật liệu giống cà phê năng suất cao chất lƣợng tốt nhằm nâng cao giá trị xuất khẩu trên thị trƣờng thế giới. Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên WASI trong thời gian qua đã nghiên cứu và chọn lọc đƣợc 11 dòng vô tính cà phê vối mới để sản xuất và phục vụ cho tái canh cà phê tại các tỉnh vùng Tây Nguyên. Các giống mới có tiềm năng năng suất cao chất lƣợng cà phê nhân vƣợt trội so với giống cũ đặc biệt là 03 dòng vô tính có tầm chín trung bình TR4 TR9 TR11 02 dòng vô tính chín muộn TR14 TR15 01 giống cà phê vối lai TRS1có năng suất và .
