Mục tiêu của nghiên cứu là sử dụng các mô hình để đo lường niềm tin của khách hàng vào việc cung cấp rau an toàn tại siêu thị BigC khi Chính phủ thực hiện các chính sách về lĩnh vực này, đưa ra được những kiến nghị phù hợp với bối cảnh hiện tại. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ THANH NHÂN HÀNH VI SỬ DỤNG RAU AN TOÀN CỦA NGƯỜI DÂN TẠI SIÊU THỊ BIGC VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CHÍNH PHỦ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chí Minh Năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ THANH NHÂN HÀNH VI SỬ DỤNG RAU AN TOÀN CỦA NGƯỜI DÂN TẠI SIÊU THỊ BIGC VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CHÍNH PHỦ Chuyên ngành Quản lý công Mã số 60340403 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC . Trần Tiến Khai Chí Minh Năm 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn này hoàn toàn do tôi thực hiện. Các đoạn trích dẫn và số liệu sử dụng trong luận văn đều được dẫn nguồn với độ chính xác cao nhất trong phạm vi hiểu biết của tôi. Luận văn này không nhất thiết phản ánh quan điểm của trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh. Thành phố Hồ Chí Minh ngày 30 tháng 09 năm 2017 Tác giả Nguyễn Thị Thanh Nhân ii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu Hành vi sử dụng rau an toàn của người dân tại Siêu thị BigC và một số giải pháp để nâng cao quản lý chất lượng của Chính phủ được tiến hành tại thành phố Hồ Chí Minh từ tháng 06 năm 2017 đến tháng 09 năm 2017. Mục tiêu của nghiên cứu là sử dụng các mô hình để đo lường niềm tin của khách hàng vào việc cung cấp rau an toàn tại siêu thị BigC khi Chính phủ thực hiện các chính sách về lĩnh vực này đưa ra được những kiến nghị phù hợp với bối cảnh hiện tại. Phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong đề tài bao gồm cả nghiên cứu định tính và nghiên cứu định lượng. Mô hình nghiên cứu xác định gồm 6 nhân tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng rau an toàn của khách hàng ở siêu thị BigC tại thành phố Hồ Chí Minh là niềm tin chuẩn chủ quan thái độ hệ thống quản lý nhà nước nhận thức sự hữu ích nhận thức kiểm soát hành vi. Trong nghiên cứu định tính tác giả đã tiến hành phỏng vấn sâu để điều chỉnh bổ sung biến quan sát cho các thang đo trong đề tài. Trong phân tích định lượng tác giả sử dụng