Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là nghiên cứu sáng tạo để chế biến ra những món ăn mới và nghiên cứu dựa trên những cơ sở khoa học để cân đối các chất dinh dưỡng sao cho phù hợp với thực tế của địa phương, của từng đối tượng trẻ trong nhà trường. Mời các bạn tham khảo! | BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN I. Lời giới thiệu Trường Mầm non là nôi đầu tiên của trẻ là cái nôi lớn nhất nuôi dưỡng trẻ nên người trong mỗi chúng ta ai cũng mong muốn cho con em mình lớn lên thật khỏe mạnh hồn nhiên và thông minh thoải mái vui đùa cùng bạn bè. Nhưng làm thế nào cho trẻ có được sức khỏe tốt thì quả là điều vô cùng khó khăn đó không chỉ là điều trăn trở của các bậc phụ huynh mà còn là điều suy nghĩ lo lắng của đội ngũ cán bộ giáo viên nhân viên trường mầm non Đại Tự - Yên Lạc Vĩnh Phúc. Chính vì vậy nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ mầm non đóng một vị trí quan trọng trong sự nghiệp giáo dục và đào tạo con người. Từ đó bản thân tôi luôn luôn cố gắng tìm tòi học hỏi tìm ra các biện pháp để thực sự nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ và phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ ở độ tuổi mầm non. Từ những lý do trên tôi đã chọn đề tài Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng bữa ăn và phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ ở trường mầm non nhằm góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng giáo dục trẻ của nhà trường. II. Tên sáng kiến Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng bữa ăn và phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ ở trường mầm non III. Tác giả sáng kiến - Họ và tên Nguyễn Thị Lụa - Địa chỉ tác giả sáng kiến Trường mầm non Đại Tự-Yên Lạc-Vĩnh phúc. IV. Chủ đầu tư tạo ra sang kiến - Họ và tên Nguyễn Thị Lụa V. Lĩnh vực áp dụng sáng kiến 1. Lĩnh vực áp dụng của sáng kiến. Lĩnh vực chăm sóc nuôi dưỡng trẻ của tập thể giáo viên học sinh trường mầm non Đại Tự đề mà sáng kiến giải quyết Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng bữa ăn và phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ ở trường mầm non . VI. Ngày sang kiến được áp dụng lần đầu. - Ngày bắt đầu 07 9 2020 1 - Ngày kết thúc 20 05 2021 VII. Mô tả bản chất của sang kiến . Nội dung của sang kiến Với trẻ ở lứa tuổi mầm non được nuôi dưỡng tốt cung cấp đủ dinh dưỡng thì trẻ sẽ có sức khoẻ và trí tuệ tốt nghĩa là trẻ được tăng trưởng thể chất về chiều .
