Trong bài viết này, dựa vào kết quả xét nghiệm các chỉ số sinh hóa máu AST, ALT, GGT, chúng tôi đã xác định được sự ảnh hưởng của ethanol trong rượu đến cấu trúc chức năng gan là rất lớn. Đồng thời khảo sát được khả năng bảo vệ gan của nấm linh chi đỏ (Gonoderma Lucidum) trước tác động của rượu cho hiệu quả rất cao. | TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Trần Thị Minh và các tgk KHẢ NĂNG BẢO VỆ GAN CỦA NẤM LINH CHI ĐỎ GANODERMA LUCIDUM THE POTENTIAL OF PROTECTING LIVER IN GANODERMA LUCIDUM TRẦN THỊ MINH NGUYỄN PHẠM QUỲNH GIAO HUỲNH MINH HIỀN KHƯU YẾN PHƯƠNG TỬ và CHUNG QUỐC ĐẠT TÓM TẮT Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO cho thấy rượu là một trong những tác nhân gây ngộ độc suy yếu chức năng gan và có nguy cơ dẫn đến xơ gan ung thư gan rất cao. Tại Việt Nam xơ gan do rượu ngày càng nhiều và chiếm khoảng 20 trong số các bệnh nhân xơ gan. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm đã được nghiên cứu có chức năng hỗ trợ điều trị bảo vệ gan và giải độc rượu trong đó có nấm linh chi đỏ nhờ có chứa các hoạt chất có tác dụng dược lý như Ganodosterone Lanisterol beta-D Glucan Lucidenol. Trong bài viết này dựa vào kết quả xét nghiệm các chỉ số sinh hóa máu AST ALT GGT chúng tôi đã xác định được sự ảnh hưởng của ethanol trong rượu đến cấu trúc chức năng gan là rất lớn. Đồng thời khảo sát được khả năng bảo vệ gan của nấm linh chi đỏ Gonoderma Lucidum trước tác động của rượu cho hiệu quả rất cao. Từ khóa gan chỉ số sinh hóa máu nấm linh chi đỏ. ABSTRACT According to The World Health Organization WHO alcohol is one of the causes of poisoning impaired liver function and leading the high level of risk of cirrhosis liver cancer. In Vietnam alcohol-related cirrhosis is increasing and accounts for about 20 of patients with cirrhosis. Currently there are many studied products which can support treat protect the liver and detoxify alcohol including Ganoderma Lucidum thanks to the active ingredients of pharmacological effects such as Ganodosterone Lanisterol beta-D Glucan Lucidenol. In this article based on the results of tests of blood biochemical indices AST ALT GGT we determined that the influence of ethanol in alcohol on the structure of liver function is very large. At the same time the ability of Ganoderma lucidum liveroderma lucidum in protecting the liver from the impact of alcohol is highly effective. Key .
