Bài giảng Đại cương về Hòa tan chiết xuất cung cấp cho người đọc 3 mục tiêu chính của hòa tan chiết xuất; giúp nêu được tính chất, đặc điểm của hai loại dung môi thường dùng trong chiết xuất. Đồng thời, phân tích được 4 hiện tượng chính xảy ra trong quá trình hòa tan chiết xuất. Mời các bạn tham khảo! | 8 27 2017 MỤC TIÊU HỌC TẬP 1. Định nghĩa được hòa tan chiết xuất dược liệu 2. Phân tích 3 mục tiêu chính của hòa tan chiết ĐẠI CƯƠNG VỀ HÒA TAN xuất CHIẾT XUẤT 3. Trình bày được cách phân loại và xử lý dược liệu trước khi chiết xuất 4. Nêu được tính chất đặc điểm của hai loại dung môi thường dùng trong chiết xuất 5. Phân tích được 4 hiện tượng chính xảy ra trong quá trình hòa tan chiết xuất Bộ môn Bào chế - CND 6. Trình bày 3 yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình hòa tan chiết xuất 1 2 ĐỊNH NGHĨA HÒA TAN CHIẾT XUẤT Chất không tan Dùng dung môi thích hợp để hòa tan và Dược liệu Bã Hoạt chất tách các chất tan ra khỏi phần không tan Hòa tan - Tách của dược liệu Dung môi Dịch chiết Tạp chất Chất tan Là quá trình hòa tan không hoàn toàn Chất hỗ trợ hòa tan có chọn lọc 3 4 HÒA TAN CHIẾT XUẤT HÒA TAN CHIẾT XUẤT Dịch chiết dung môi chứa chất tan Hợp chất Hoạt chất chất có tác dụng điều trị Xác định Tạp chất chất không có tác dụng điều phân lập Cồn thuốc trị gây khó khăn trong bảo quản chiết Dịch chiết Cao thuốc xuất Rượu thuốc Bã phần dược liệu sau khi chiết hết hoạt chất Xử lý Kỹ thuật bào chế 5 6 1 8 27 2017 VỊ TRÍ VAI TRÒ MỤC TIÊU Bào chế các chế phẩm từ dược liệu. Tách và phân lập các chất từ dược liệu Kéo được tối đa Giai đoạn đầu tiên của nghiên cứu. Hoạt chất Tách phân lập xác định và tinh chế các Chất hỗ trợ Giữ lại tối đa chất từ dược liệu. Bã Tạp chất Xác định các điều kiện cần thiết Dung môi thời gian nhiệt độ 7 8 PHÂN LOẠI NGUYÊN LIỆU Dung môi PP điều chế Dạng thuốc Nguồn gốc Nước Ngâm Cao thuốc Thực vật Động vật Dịch chiết Cồn Hầm đậm đặc Sau khi thu hái Xử lý Làm khô Đạt tiêu chuẩn Dầu Hãm Cồn thuốc DĐVN Ether Sắc Rượu thuốc Tài liệu chuyên môn khác Định lượng Dược liệu độc Chế phẩm Ngấm kiệt mới 9 10 DƯỢC LiỆU DUNG MÔI Yêu cầu Dễ thấm vào dược liệu. Hòa tan chọn lọc. Trơ hóa học. Không làm thành phẩm có mùi vị lạ. Dễ bay hơi khi cần cô đặc dịch chiết Ít độc ít gây cháy nổ rẻ tiền dễ kiếm 11 12 2 8 27 2017 DUNG MÔI NƯỚC Nước muối alkaloid glycosid đường các .
