Bài giảng Bài giảng Rối loạn chuyển hóa Lipid do La Hồng Ngọc sẽ giúp các bạn nắm được các kiến thức về rối loạn tích trữ lipid, nguyên nhân tăng cholesterol máu và cơ chế bệnh sinh xơ vữa động mạch. Để hiểu rõ hơn, mời các bạn tham khảo chi tiết nội dung bài giản này. | RỐI LOẠN CHUYỂN HÓA LIPID MỤC TIÊU 1. Trình bày rối loạn tích trữ lipid. 2. Trình bày nguyên nhân tăng cholesterol máu và cơ chế bệnh sinh xơ vữa động mạch. - Tính chất lý học di chuyển trong huyết tương bằng gắn kết protein tạo thành lipo-protein. - Tính chất hóa học nhóm rượu -OH để ester-hóa với các acid béo acid hữu cơ có nhóm COOH Lipid tồn tại trong cơ thể gồm 3 nhóm chính Triglycerid 1 phân tử glycerol ester-hóa với 3 acid béo. Phospholipid. Cholesterol. VAI TRÒ CỦA LIPID TRONG CƠ THỂ - Acid béo tạo năng lượng. - Phospholipid cholesterol và một số ít triglycerid tham gia cấu trúc tế bào thực hiện một số chức năng. Cholesterol nguyên liệu tạo vitamin D hormon sinh dục thượng thận và muối mật TIÊU HÓA LIPID Lipids Muối mật của túi mật Lipase của tụy Các acid béo Các monoglycerid Cholesterol Phospholipid TIÊU HÓA HẤP THU LIPID VẬN CHUYỂN CHYLOMICRON TRONG MÁU Tồn tại 1 giờ trong máu Lipo-protein-lipase thoát mạch thủy phân MÔ ĐÍCH - Acid béo - Glycerol - Cholesterol - Phospholipid VẬN CHUYỂN CHYLOMICRON TRONG MÁU Acid béo Ly giải Monoglycerid Chylomicron Chylomicron chylomicron MÔ ĐÍCH 1. Acid béo. 2. Glycerol. 3. Cholesterol 4. Phospholipid VAI TRÒ CỦA LIPID TRONG CƠ THỂ - Acid béo tạo năng lượng. - Phospholipid cholesterol và một số ít triglycerid Tham gia cấu trúc tế bào. Thực hiện một số chức năng. VẬN CHUYỂN ACID BÉO TRONG MÁU Tốc độ bổ Acid béo sung FFA tự do 2-3 phút. NGUYÊN NHÂN Albumin 1. Khi glucose NƠI SỬ NƠI DỰ TRỮ không đủ để đảm bảo năng DỤNG lượng cho hoạt động cơ thể. Acid béo thủy Thiếu phân tự do glyceraldehyd FFA 2. Hormon hoạt hóa lipase nhạy cảm Triglycerid hormon trong tế bào mỡ. Oxy hóa FFA huyết FFA trong tương khi 2-3 phút tạo nghỉ 15 năng lượng mg 100ml. VẬN CHUYỂN PHOSPHOLIPID VÀ CHOLESTEROL LIPO-PROTEIN LP Protein apo-protein A B C E do gan sản xuất. Tỷ trọng LP phụ thuộc tỷ lệ protein có trong LP. VẬN CHUYỂN PHOSPHOLIPID VÀ CHOLESTEROL LIPO-PROTEIN LP VẬN CHUYỂN PHOSPHOLIPID VÀ CHOLESTEROL LIPO-PROTEIN LP NƠI CHUYỂN NƠI SỬ DỤNG HÓA
