Giáo trình Nuôi cá mú là quyển 3 trong số 5 mô đun của chương trình đào tạo. Nội dung gồm có 6 bài dạy thuộc thể loại tích hợp giữa lý thuyết và thực hành: Giới thiệu một số đặc điểm sinh học chủ yếu; Chọn và thả giống; Cho cá ăn và kiểm tra sinh trưởng; Quản lý lồng nuôi; Phòng và trị bệnh; Thu hoạch và đánh giá kết quả. | ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN NUÔI CÁ MÚ MÃ SỐ MĐ 03 NGHỀ NUÔI CÁ LỒNG BÈ TRÊN BIỂN Trình độ Đào tạo dưới 03 tháng Phê duyệt tại Quyết định số 443 QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Năm 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề cho nông dân. Nhằm đạt được mục tiêu đảm bảo chất lượng trong đào tạo nghề việc phát triển giáo trình phục vụ cho đào tạo nghề là rất quan trọng. Giáo trình mô đun Nuôi cá Mú của nghề Nuôi cá lồng bè trên biển trình độ đào tạo dưới 03 tháng được tổng hợp trên tài liệu chính là mô đun Nuôi cá Mú trình độ sơ cấp nghề1 được tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt được mục tiêu đào tạo nghề đã đặt ra. Giáo trình này là quyển 3 trong số 5 mô đun của chương trình đào tạo nghề Nuôi cá lồng bè trên biển trình độ đào tạo dưới 3 tháng. Trong mô đun này gồm có 6 bài dạy thuộc thể loại tích hợp giữa lý thuyết và thực hành. Chúng tôi xin trân trọng cám ơn nhóm biên soạn Giáo trình mô đun Nuôi cá Mú trình độ sơ cấp nghề gồm 1. Lê Văn Thắng Chủ biên 2. Nguyễn Văn Quyền 3. Nguyễn Văn Tuấn 4. Ngô Thế Anh 5. Ngô Chí Phương 1 Giáo trình được biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 QĐ-BNN-TCCB ngày 18 10 2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT 1 MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU . 1 Bài 1. Giới thiệu một số đặc điểm sinh học chủ yếu . 2 Bài 2. Chọn và thả giống . 5 Bài 3. Cho cá ăn và kiểm tra sinh trưởng . 8 Bài 4. Quản lý lồng nuôi. 14 Bài 5. Phòng và trị bệnh . 18 Bài 6. Thu hoạch và đánh giá kết quả . 25 Hướng dẫn thực hiện bài tập bài thực hành. 30 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập . 37 Tài liệu tham khảo . 38 2 MÔ ĐUN. NUÔI CÁ MÚ Mã mô đun MĐ 03 Thời gi n 64 giờ Giới thiệu mô đun Mô đun Nuôi cá Mú là một trong số các mô đun kỹ năng quan trọng của Nghề Nuôi cá lồng bè trên biển. Mô đun cung cấp cho người học những hiểu biết cơ bản về đặc điểm sinh học cá Mú quy trình kỹ thuật trong nuôi cá Mú bằng lồng bè trên biển bao gồm các bước kỹ thuật chọn và .