Giáo trình Tiêu thụ sản phẩn rau an toàn là mô đun chuyên môn nghề, mang tính tích hợp giữa kiến thức và kỹ năng thực hành cho người Trồng rau an toàn. Nội dung mô đun trình bày: Quảng bá giới thiệu sản phẩm; Chuẩn bị địa điểm bán hàng; Thực hiện bán hàng; và hạch toán hiệu quả kinh tế. Đồng thời mô đun cũng trình bày hệ thống các bài tập, bài thực hành cho từng bài dạy và bài thực hành khi kết thúc mô đun | ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN TIÊU THỤ SẢN PHẨN RAU AN TOÀN MÃ SỐ MĐ 05 NGHỀ TRỒNG RAU AN TOÀN Trình độ Đào tạo dưới 03 tháng Phê duyệt tại Quyết định số 443 QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Năm 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nông nghiệp cho lao động nông thôn trên địa bàn tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đạt được mục tiêu của Đề án 1956 của Thủ tướng Chính phủ và phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh của địa phương chúng tôi tiến hành biên soạn và điều chỉnh giáo trình đào tạo nghề Trồng rau an toàn. Đây là giáo trình mô đun đào tạo nghề có trình độ đào tạo dưới 3 tháng được tổng hợp trên dựa theo tài liệu chính là mô đun Tiêu thụ sản phẩn rau an toàn trình độ sơ cấp nghề1 được tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt được mục tiêu đào tạo nghề đã đặt ra. Giáo trình này là mô đun cuối cùng trong số 5 mô đun chuyên môn của chương trình đào tạo nghề Trồng rau an toàn trình độ đào tạo dưới 3 tháng. Trong mô đun này gồm có 4 bài dạy thuộc thể loại tích hợp như sau Bài 1. Quảng bá giới thiệu sản phẩm Bài 2. Chuẩn bị địa điểm bán hàng Bài 3. Thực hiện bán hàng Bài 4. Hạch toán hiệu quả kinh tế Chúng tôi xin trân trọng cảm ơn nhóm biên soạn Giáo trình mô đun Tiêu thụ sản phẩm rau an toàn trình độ sơ cấp nghề gồm 1. Phạm Thanh Hải - Chủ biên 2. Đào Hương Lan 3. Cù Xuân Phương 4. Phùng Trung Hiếu 5. Nguyễn Xuân Dung 6. Nguyễn Thị Thủy 1 Giáo trình được biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 QĐ-BNN-TCCB ngày 18 10 2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT 1 MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU . 1 MỤC LỤC . 2 MÔ ĐUN TIÊU THỤ SẢN PHẨM RAU AN TOÀN. 3 Bài 1. Quảng bá giới thiệu sản phẩm . 3 Bài 2. Chuẩn bị địa điểm bán hàng . 11 Bài 3. Thực hiện bán hàng . 16 Bài 4. Hạch toán hiệu quả kinh tế . 21 Hướng dẫn thực hiện bài tập bài thực hành . 26 Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập . 27 Tài liệu tham khảo . 27 2 MÔ ĐUN TIÊU THỤ SẢN PHẨM RAU AN TOÀN Mã mô đun MĐ 05 Thời gi n .