Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu cơ sở khoa học và thực nghiệm của việc tạo sinh khối cây Sâm dây làm nguyên liệu sản xuất dược phẩm và thực phẩm chức năng bằng công nghệ nuôi cấy rễ tơ. | BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM VÀ ĐÀO TẠO KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VN VIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT - - NGUYỄN ĐÌNH TRỌNG NGHIÊN CỨU NUÔI CẤY SINH KHỐI RỄ TƠ SÂM DÂY Codonopsis sp. TRONG HỆ THÔNG BIOREACTOR LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội 2015 1 BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM VÀ ĐÀO TẠO KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VN VIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT - - LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGHIÊN CỨU NUÔI CẤY SINH KHỐI RỄ TƠ SÂM DÂY Codonopsis sp. TRONG HỆ THÔNG BIOREACTOR Chuyên ngành Sinh học thực nghiệm Mã số 60 42 01 14 Học viên Nguyễn Đình Trọng Hướng dẫn khoa học PGS. TS. Chu Hoàng Hà Hà Nội 2015 2 Luận văn Thạc sĩ Nguyễn Đình Trọng LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn này hoàn toàn được hoàn thiện bằng quá trın ̀ h nghiên cứu khoa học của bản thân dưới sự hướng dẫn trực tiếp của PGS. TS. Chu Hoàng Hà cùng với cán bộ Phòng Công nghệ tế bào thực vật Viện Công nghệ sinh học. Các số liệu hình ảnh kết quả được trình bày trong luận văn này là trung thực không sao chép bất cứ tài liệu công trình nghiên cứu của người khác mà không chỉ rõ nguồn tham khảo. Tôi xin chịu trách nhiệm về lời cam đoan của mình trước hội đồng khoa ho ̣c. Hà Nội tháng 12 năm 2015 Học viên Nguyễn Đình Trọng 3 LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lỏng biết ơn chân thành đến những người đã hướng dẫn giúp đỡ tận tịnh tôi hoàn thành luận văn này PGS. TS. Chu Hoàng Hà Viện trưởng Viện Công nghệ sinh học Trưởng phòng Công nghệ Tế bào Thực vật Viện Công nghệ sinh học đã hướng dẫn và hỗ trợ tận tình truyền đạt kiến thức những kinh nghiệm quý báu trong suốt quá trình thực hiện đề tài. TS. Phạm Bích Ngọc Phó trưởng phòng Công nghệ tế bào thực vật Viện Công nghệ sinh học người cô người chị đã trực tiếp hướng dẫn luôn theo sát thí nghiệm của tôi để đưa ra những lời khuyên bổ ích và kịp thời cho tôi ngay từ những ngày đầu tiên tôi bước vào phòng thí nghiệm. GS. TS. Lê Trần Bình PGS. TS. Lê Văn Sơn TS. Chu Nhật Huy KS. Nguyễn Khắc Hưng CN. Nguyễn Phú Tâm và các cán bộ phòng Công nghệ tế bào thực vật đã giúp đỡ chỉ bảo tận tình về