Trong nghiên cứu này, ozone được sử dụng để chuội và tẩy trắng vải tơ tằm. Ảnh hưởng của phương pháp này lên một số tính chất cơ lý của vải được đánh giá và so sánh với phương pháp chuội bằng xà phòng và tẩy trắng bằng hydrogen peroxit (H2O2) truyền thống. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Số 48 2020 ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA QUÁ TRÌNH CHUỘI TƠ TẰM BẰNG OZONE SO VỚI PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG TRẦN NGUYỄN TÚ UYÊN1 BÙI MAI HƯƠNG2 PHẠM THỊ THẢO3 1 3 Faculty of Garment and Fashion Design Industrial University of Ho Chi Minh city Vietnam 2 Department of Textile-Garment Engineering Ho Chi Minh city University of Technology tuuyentk@ Tóm tắt. Trong nghiên cứu này ozone được sử dụng để chuội và tẩy trắng vải tơ tằm. Ảnh hưởng của phương pháp này lên một số tính chất cơ lý của vải được đánh giá và so sánh với phương pháp chuội bằng xà phòng và tẩy trắng bằng hydrogen peroxit H2O2 truyền thống. Kết quả nghiên cứu khi xử lý ở môi trường khô trong 10 20 và 30 phút đối với mẫu ngấm ép 50 dung dịch HCl pH4 cho thấy phương pháp xử lý bằng ozone đã giúp loại bỏ keo sericin trong tơ thô thành phần fibroin không bị ảnh hưởng độ giãn đứt dọc tăng độ bền đứt và khối lượng giảm thời gian xử lý càng tăng thì giá trị các tính chất càng giảm. Đồng thời mẫu vải đã xử lý đáp ứng được yêu cầu về độ bền màu sau khi ứng dụng làm khăn tay trang trí bằng phương pháp thủ công cho thấy tính khả thi của sản phẩm trong may mặc và thời trang. Mặt khác phương pháp ozone chỉ cần sử dụng một lượng xà phòng bằng khoảng 40 so với phương pháp chuội keo bằng xà phòng thông thường với thời gian xử lý ít hơn. Từ khóa. Ozone tơ tằm fibroin chuội keo tẩy trắng. A STUDY ON EFFECTIVENESS OF OZONE TREATMENT AS A GREEN METHOD FOR DEGUMMING AND BLEACHING SILK Abstract. This study investigated the effect of ozone treatment on 100 raw mulberry silk and its influence on fabric physical properties the results were compared with traditional degumming method by soap and bleaching by hydrogen peroxide H2O2 for reference. It was observed that sericin in raw silk was removed and the fibroin was not affected after treatment. The treatment result increase in elongation decrease in breaking strength and weight under dry treatment condition wet pick up 50 of hydrochloric acid HCl
