Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là mô tả thực trạng kiến thức, thực hành về nghiệp vụ thanh tra an toàn thực phẩm của cán bộ lãnh đạo, công chức thuộc Thanh tra Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tại 30 tỉnh/thành phố (2012). Đánh giá hiệu quả can thiệp nâng cao kiến thức, thực hành về nghiệp vụ thanh tra an toàn thực phẩm của công chức thuộc Thanh tra Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tại 9 tỉnh (2013 - 2014). | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO - BỘ QUỐC PHÒNG HỌC VIỆN QUÂN Y TỐNG TRẦN HÀ THỰC TRẠNG KIẾN THỨC THỰC HÀNH VỀ NGHIỆP VỤ CỦA THANH TRA AN TOÀN THỰC PHẨM NGÀNH Y TẾ CẤP TỈNH VÀ HIỆU QUẢ GIẢI PHÁP CAN THIỆP LUẬN ÁN TIẾN SỸ Y HỌC HÀ NỘI - 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO - BỘ QUỐC PHÒNG HỌC VIỆN QUÂN Y TỐNG TRẦN HÀ THỰC TRẠNG KIẾN THỨC THỰC HÀNH VỀ NGHIỆP VỤ CỦA THANH TRA AN TOÀN THỰC PHẨM NGÀNH Y TẾ CẤP TỈNH VÀ HIỆU QUẢ GIẢI PHÁP CAN THIỆP Chuyên ngành Quản lý y tế Mã số 972 08 01 LUẬN ÁN TIẾN SỸ Y HỌC Hƣớng dẫn khoa học 1. . Lê Văn Bào 2. . Nguyễn Thanh Long HÀ NỘI - 2020 LỜI CÁM ƠN Được sự quan tâm của Lãnh đạo Bộ Y tế tôi đã được tham gia học tập nghiên cứu sinh tại Học Viện Quân y. Để hoàn thành luận án này tôi đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của các thầy hướng dẫn cơ sở đào tạo và nhiều tập thể và cá nhân đến nay tôi đã hoàn thành Luận án tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc Khoa Chỉ huy tham mưu Quân y K10 Phòng Sau đại học các Bộ môn Khoa của Học viện Quân y. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới . Nguyễn Thanh Long Thứ trưởng Bộ Y tế . Lê Văn Bào Nguyên CNK K10 những người thầy trực tiếp hướng dẫn tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Tôi xin trân trọng cảm ơn . Hoàng Hải - Chủ nhiệm Khoa K10 cùng các thầy cô trong Khoa chủ quản và các Nhà khoa học trong Hội đồng đánh giá luận án cấp cơ sở và cấp Học viện đã có nhiều ý kiến đóng góp giúp đỡ tôi hoàn thành Bản luận án này. Tôi trân trọng biết ơn Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm lãnh đạo Thanh tra Bộ Y tế cán bộ lãnh đạo và nhân viên của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh tra Sở Y tế của 30 tỉnh thành phố nghiên cứu cùng các đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ và cho phép tôi tham gia đề tài nghiên cứu để lấy số liệu làm luận án tiến sĩ. Tôi xin cảm ơn tất cả bạn bè đồng nghiệp ở cơ quan cùng toàn thể người thân trong gia đình đã động viên giúp đỡ tôi trong suốt trình học tập và nghiên cứu. Xin trân trọng cảm ơn Nghiên cứu sinh Tống Trần Hà LỜI CAM .
