Bài viết tập trung nghiên cứu thực trạng xuất khẩu, chỉ ra thành công và hạn chế trong xuất khẩu rau quả của Việt Nam; Trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu rau quả Việt Nam. | Kỷ yếu Hội thảo quốc tế Thương mại và phân phối lần 2 năm 2020 XUẤT KHẢU RAU QUẢ VIỆT NAM THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP VIETNAM S VEGETABLES AND FRUITS EXPORT SITUATION AND SOLUTIONS ThS. Phạm Thị Dự Trường Đại học Thương mại Tóm tắt Xuất khẩu hàng hóa đóng góp trên dưới 80 tổng GDP của Việt Nam ở giai đoạn 2011 2015 trong đó xuất khẩu rau quả chỉ chiếm khoảng 1 tuy nhiên đây là mặt hàng xuất khẩu có tiềm năng. Trong kim ngạch xuất khẩu rau quả mặt hàng quả chiểm tỷ trọng trên dưới 70 kế đến là mặt hàng rau còn mặt hàng rau quả chế biến chiếm tỷ lệ rất nhỏ dưới 10 . Năm 2017 là năm mà ngành rau quả Việt Nam đã có bước đột phá có tốc độ xuất khẩu tăng trưởng lớn nhất trong nhóm hàng nông thủy sản và lập kỷ lục trong năm 2018. Bên cạnh các thị trường truyền thống là châu Á dẫn đầu là Trung Quốc rau quả Việt Nam đã từng bước khẳng định chất lượng chinh phục được những thị trường khó tính như Mỹ Nhật Bản EU Canada Australia Newzealand vừa tăng về giá trị vừa cân đối giữa cơ cấu các mặt hàng. Song hành cùng những lợi thế sẵn có về đa dạng chủng loại điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất và xuất khẩu rau quả xuất khẩu còn gặp phải nhiều hạn chế về cơ cấu xuất khẩu chưa mang lại hiệu quả kinh tế sản lượng và chất lượng không ổn định rào cản kỹ thuật Do vậy để đẩy mạnh xuất khẩu rau quả cần thực hiện đồng bộ các giải pháp về sản phẩm thị trường tổ chức và quản lý xuất khẩu. Từ khóa xuất khẩu rau quả Việt Nam thực trạng giải pháp Abstract Goods exporting contributes approximately 80 of Vietnam s total GDP in 2011 2015 period among them vegetables and fruits exporting makes up only about 1 however this article has a lot of exporting potiential. In vegetables and fruits export turn over fruit article accounts for the share of 70 after that is vegetable as for processed products it has a small share of below 10 . 2017 is the year that Vietnam s vegetables and fruits industry has made a breakthrough with the largest growth rate of exports among agricultural and aquatic .
