Cây bồ công anh Ấn Độ (Lactuca indica L.) là loại dược liệu quý, phân bố rộng trong tự nhiên nhưng còn ít nghiên cứu gây trồng loài cây này. Công trình này đánh giá ảnh hưởng của stress thiếu nước đến sinh trưởng, năng suất của cây bồ công anh. Cây bồ công anh 45 ngày tuổi được gây hạn trong 5, 8 và 11 ngày. | BÁO CÁO KHOA HỌC VỀ NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM - HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA LẦN THỨ 4 DOI ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN THIẾU NƯỚC ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA CÂY BỒ CÔNG ANH ẤN ĐỘ Lactuca indica L. Phạm Thị Thanh Thìn1 2 Trần Thị Thanh Huyền2 Cao Phi Bằng3 Nguyễn Thị Thanh Hải4 Bùi Thế Khuynh4 Nguyễn Phương Mai4 Tóm tắt Cây bồ công anh Ấn Độ Lactuca indica L. là loại dược liệu quý phân bố rộng trong tự nhiên nhưng còn ít nghiên cứu gây trồng loài cây này. Công trình này đánh giá ảnh hưởng của stress thiếu nước đến sinh trưởng năng suất của cây bồ công anh. Cây bồ công anh 45 ngày tuổi được gây hạn trong 5 8 và 11 ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng điều kiện thiếu nước làm giảm sinh trưởng chiều cao cây số lá cây và diện tích lá cây nhưng làm tăng chiều dài của bộ rễ. Đồng thời điều kiện thiếu nước cũng làm giảm sinh khối khô và năng suất cá thể của cây bồ công anh. Sự thiếu nước càng dài thì càng gây ảnh hưởng tiêu cực lớn làm chậm sự phục hồi của cây sau khi được tưới nước trở lại. Từ khóa Lactuca indica L. Bồ công anh Ấn Độ năng suất sinh trưởng thiếu nước. 1. MỞ ĐẦU Bồ công anh Ấn Độ hay Rau diếp Ấn Độ Lactuca indica L là một loài cây thân thảo thuộc họ Cúc Asteraceae . Trong thành phần của cây bồ công anh Ấn Độ có chứa nhiều các hợp chất chống oxi hóa và kháng khuẩn như các dẫn xuất axit quinic các flavonoid . Kim et al. 2008 Wang et al. 2003 cũng như một số glycosid có khả năng chống bệnh tiểu đường Hou et al. 2003 phenylpropanoid có khả năng bảo vệ gan Kim et al. 2010 . Đồng thời dịch chiết cây bồ công anh có khả năng kháng viêm Kim et al. 2014 chống nhiễm khuẩn Escherichia coli Lüthje et al. 2011 bồ công anh Việt Nam là vị thuốc có nhiều tác dụng tốt trong việc chữa một số bệnh thường gặp ở người như viêm vú tắc tia sữa hay mụn nhọt. Đỗ Tất Lợi 2004 . Cây bồ công anh Ấn Độ phân bố ở nhiều nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam. Gần đây một số nghiên cứu so sánh cây hoang dại với cây gieo trồng đã được tiến hành .
