Nghiên cứu “Ảnh hưởng của dịch trích cây Rau sam (P. oleracea L.) lên sự ức chế hình thành tinh thể Calcium oxalate gây bệnh sỏi thận trong điều kiện in vitro” được thực hiện để đánh giá khả năng ức chế tinh thể Calcium oxalate, gồm 03 giai đoạn chính là hình thành, phát triển và ngưng tụ. | Kỷ yếu Hội nghị Nghiên cứu cơ bản trong Khoa học Trái đất và Môi trường DOI ẢNH HƯỞNG CỦA DỊCH TRÍCH CÂY RAU SAM Portulaca Oleracea L. LÊN SỰ ỨC CHẾ HÌNH THÀNH TINH THỂ CALCIUM OXALATE GÂY BỆNH SỎI THẬN TRONG ĐIỀU KIỆN IN VITRO Nguyễn Phạm Tuấn1 Bằng Hồng Lam2 Nguyễn Phạm Tú1 Lê Thảo Nguyên3 và Trần Đức Tài3 1 Trung tâm Công nghệ Sinh học tỉnh An Giang Email ngphamtuan1983@ 2 Đại học An Giang Email bhlam@ 3 Gachon University Email tdtai151294@ TÓM TẮT Nghiên cứu Ảnh hưởng của dịch trích cây Rau sam P. oleracea L. lên sự ức chế hình thành tinh thể Calcium oxalate gây bệnh sỏi thận trong điều kiện in vitro được thực hiện để đánh giá khả năng ức chế tinh thể Calcium oxalate gồm 03 giai đoạn chính là hình thành phát triển và ngưng tụ. Mẫu cây Rau sam được ly trích bằng phương pháp ngâm dầm với ethanol 80 để tạo cao chiết. Kết quả nghiên cứu cho thấy độ ẩm của mẫu đạt 80 2 và hiệu suất cao chiết đạt 6 8 . Cao chiết cây Rau sam có sự hiện diện của các hợp chất flavonoid alkaloid saponin terpenoid tanin và phenol. Cao chiết cây Rau sam có khả năng ức chế hình thành hạt nhân tinh thể Calcium oxalate với giá trị IC50 là 3 69 mg mL. Cao chiết cây Rau sam có hiệu quả ức chế sự phát triển của tinh thể Calcium oxalate và giá trị IC50 của cao chiết đạt 3 09 mg mL. Cuối cùng cao chiết cây Rau sam có khả năng ức chế ngưng tụ của tinh thể Calcium oxalate và giá trị IC50 đạt 1 31 mg mL. Từ khóa Calcium oxalate cây rau sam ngưng tụ phát triển sỏi thận. 1. GIỚI THIỆU Tinh thể Calcium oxalate là thành phần chính của hơn 60 các trường hợp sỏi thận ở người và tinh thể tồn tại ở hai dạng chính là Calcium oxalate monohydrate COM và Calcium oxalate dihydrate COD . Trong cơ thể người sỏi thận có kích thước nhỏ cơ thể người có thể thải ra ngoài mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh. Tuy nhiên đối với sỏi thận có kích thước lớn có thể làm tắt nghẽn đường tiết niệu gây đau cho bệnh nhân. Tinh thể Calcium oxalate gây sỏi thận không .
