Mục tiêu của đề tài là xác định các chỉ tiêu đánh giá tính bền vững trong sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu; đưa ra một số kiến nghị và giải pháp sản xuất để hỗ trợ xuất khẩu hồ tiêu bền vững. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH - - PHAN THỊ PHƢƠNG THẢO GIẢI PHÁP SẢN XUẤT HỖ TRỢ XUẤT KHẨU HỒ TIÊU BỀN VỮNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chí Minh Năm 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH _ PHAN THỊ PHƢƠNG THẢO GIẢI PHÁP SẢN XUẤT HỖ TRỢ XUẤT KHẨU HỒ TIÊU BỀN VỮNG Chuyên ngành Kinh Doanh Thƣơng Mại Mã số 60340121 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC TS. NGUYỄN TRUNG ĐÔNG Chí Minh Năm 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ kinh tế này là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu trích dẫn đều đƣợc ghi rõ nguồn tham khảo. Kết quả nghiên cứu trong luận văn là hoàn toàn trung thực. Năm 2016 Thành phố Hồ Chí Minh Học viên thực hiện Phan Thị Phƣơng Thảo MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC THUẬT NGỮ VÀ CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ HÌNH VẼ PHẦN MỞ ĐẦU . 1 CHƢƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG . 5 Khái niệm phát triển bền vững và nông nghiệp bền vững . 5 Khái niệm phát triển bền vững . 5 Nông nghiệp bền vững. 6 Bền vững về mặt kinh tế xã hội và môi trƣờng . 9 Bền vững về mặt kinh tế . 9 Bền vững về mặt xã hội . 9 Bền vững về mặt môi trƣờng . 10 Tiêu chí đo lƣờng và đánh giá sản xuất và xuất khẩu nông nghiệp bền vững11 Tiêu chí bền vững về mặt kinh tế . 11 Tiêu chí bền vững về mặt xã hội . 15 Tiêu chí bền vững về mặt môi trƣờng . 17 Các tiêu chí đánh giá tính bền vững trong sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu . 18 Tiêu chí đánh giá sản xuất và xuất khẩu bền vững về mặt kinh tế . 18 Tiêu chí đánh giá sản xuất và xuất khẩu bền vững về mặt xã hội . 20 Tiêu chí đánh giá sản xuất và xuất khẩu bền vững về mặt môi trƣờng . 20 Bài học kinh nghiệm t các nƣ c về phát triển bền vững ngành hồ tiêu . 22 CHƢƠNG 2 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU HỒ TIÊU . 26 Sơ lƣợc về tình hình sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu thế gi i . 26 Tình hình sản xuất và xuất khẩu hồ