Bài viết này đưa ra một số giải pháp thúc đẩy quá trình tiêu thụ vải thiều sao cho đạt hiệu quả kinh tế cao nhất, góp phần nâng cao đời sống người dân trồng vải và phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Bắc Giang. Vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang ngày càng khẳng định được vị thế, vai trò, là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh, và nâng cao đời sống thu nhập cho người nông dân. Mời các bạn cùng tham khảo! | Kỷ yếu Hội thảo quốc tế Thương mại và phân phối lần 1 năm 2018 GIẢI PHÁP TRONG KHÂU TIÊU THỤ NHẰM NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU VẢI THIỀU BẮC GIANG SOLUTIONS RECOMMENDATION IN CONSUMTION FOR IMPROVING THE QUALITY OF BACGIANG LYCHEE TRADEMARK TS. Phạm Thị Minh Nguyệt Trường Cao đẳng Kinh tế - Tài chính Thái Nguyên Email phamminhnguyetkttctn@ Tóm tắt Vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang ngày càng khẳng định được vị thế vai trò là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh và nâng cao đời sống thu nhập cho người nông dân. Sản phẩm quả vải là sản phẩm đặc thù được thu hoạch và tiêu thụ theo mùa vụ nên đa phần tiêu thụ ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh dạng quả tươi xuất sang Trung Quốc hoặc các sản phẩm chế biến từ vải như vải đóng hộp cùi vải đông lạnh nước pure vải và vải thiều nguyên quả đông lạnh chủ yếu xuất sang một số thị trường như Mỹ Pháp Hàn Quốc Đài Loan Hà Lan Tuy nhiên Vải thiều có tính mùa vụ cao thời gian thu hoạch ngắn chỉ trong vòng hơn 1 5 tháng song đến nay vẫn chưa có giải pháp tối ưu bảo quản trong thời gian dài công nghệ bảo quản chủ yếu là ướp lạnh tạm thời. Bài viết đưa ra một số giải pháp thúc đẩy quá trình tiêu thụ vải thiều sao cho đạt hiệu quả kinh tế cao nhất góp phần nâng cao đời sống người dân trồng vải và phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Bắc Giang. Từ khóa Vải thiều tiêu thụ tỉnh Bắc Giang. Abstract The lychee of Luc Ngan in Bac Giang province is one type of specialties fruit more increasingly affirms position and more main role as a key crop in the agricultural economy development of the province to improve the living standard of farmers. Fruit products are special products that are harvested and consumed by the season so that it s the most of the consumption in Hanoi and Ho Chi Minh City fresh fruits or exporting to China as products made from fabrics such as canned products frozen cane leaves pure and frozen lychees which are mainly exported to some markets such as USA France Korea Taiwan and Holland. However
