Salad trai hến cuối tuần nhé! Cũng giống như cá, trong trai, sò, ngao, hến có chứa rất nhiều chất Selenium giúp thanh lọc các vi khuẩn gây bệnh cúm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2kg trai (hoặc ngao, sò, hến ) - 2 lá thơm (hoặc lá chanh) - 40ml rượu vang (hoặc rượu trắng) - 3 quả cà chua - 1 củ hành tây - 1 quả ớt chuông - Một ít mùi tây (hoặc húng quế, lá bạc hà, rau răm) - 1 quả chanh (vắt lấy nước) - Tỏi, muối, đường, hạt tiêu Mách nhỏ:. | r i 1 Ă 1 Ấ Ẩ 1 Ầ 1 r Salad trai hên cuôi tuân nhé Cũng giống như cá trong trai sò ngao hến. có chứa rất nhiều chất Selenium giúp . . . . . X . . . thanh lọc các vi khuân gây bệnh cúm đấy Chuẩn bi những nguyên liêu sau Mách nhỏ Nêu thích ăn béo các bạn dùng trộn salad đấy - 2kg trai hoặc ngao sò hên. - 2 lá thơm hoặc lá chanh - 40ml rượu vang hoặc rượu trắng - 3 quả cà chua -1 củ hành tây -1 quả ớt chuông - Một ít mùi tây hoặc húng quê lá bạc hà rau răm -1 quả chanh vắt lấy nước - Tỏi muối đường hạt tiêu thêm một chút mayonnaise nữa để Đên phân hành động này Bước 1 - Trước tiên là phải rửa thật sạch trai nhé Bước 2 - Luộc chín trai với lá thơm hoặc lá chanh rùi gỡ trai ra và làm sạch. Các bạn chú ý đừng luộc kĩ quá nha Trai sẽ bị dai và cứng không ngon đâu. Bước 3 - Băm nhỏ các nguyên liệu còn lại rồi trộn đều với trai đã làm sạch cùng muối đường hạt tiêu nước chanh tỏi sao cho vừa miệng nghen Dùng luôn vỏ trai để bày đồ ăn nè Một món ăn rât ngon và đẹp măt đó Vừa để trổ tài cuối tuần vừa phòng được cúm. Tiện cả đôi đường ná
