Tiếp nối phần 1, phần 2 của ebook Phương pháp sống lành mạnh với nhân tố Enzyme giới thiệu đến bạn đọc nội dung chương 3: thói quen tạo nên cơ thể khỏe mạnh; chương kết: từ entropy đến shintropy. Mời các bạn tham khảo chi tiết tài liệu! | CHƯƠNG 3 Thói quen tạo nên cơ thể khỏe mạnh Phần lớn nguyên nhân của các căn bệnh đến từ thói quen hơn là do di truyền. Với những người bị bệnh chắc chắn sẽ có các nguyên nhân sau thói quen ăn uống bị xáo trộn cách ăn uống sai lầm hoặc thói quen sinh hoạt không điều độ. Thậm chí có trường hợp còn do tất cả các nguyên nhân trên. Ở Mỹ từ năm 1990 tỉ lệ mắc bệnh ung thư và số người chết vì bệnh này có xu hướng giảm. Nguyên nhân có thể do sau khi quot báo cáo McGovern quot được công bố tại Quốc hội Mỹ năm 1977 quot hướng dẫn về chế độ ăn uống quot do chính phủ Mỹ đưa ra đã lan rộng trong xã hội Mỹ. Tuy nhiên điều này cũng không đồng nghĩa với việc tất cả người Mỹ đã chú ý đến quot bữa ăn tốt cho sức khỏe quot . Cụ thể hơn càng là người ở tầng lớp trên trong xã hội lại càng nỗ lực cải thiện các thói quen ăn uống của bản thân. Chính vì vậy những người có kinh tế hay những người trong giới quot thượng lưu quot đều có chế độ ăn uống rất tốt cho sức khỏe. Họ ăn nhiều rau củ quả hơn các món dầu mỡ như bít tết ít xuất hiện trên bàn ăn hơn. Do đó không có mấy người mắc chứng bệnh béo phì nữa. Thậm chí ở Mỹ người ta còn hay nói những người béo phì không thể trở thành giám đốc. Quan niệm này xuất phát từ quan niệm chung trong xã hội cho rằng người không thể quản lý được sức khỏe của mình thì cũng không thể quản lý được kinh tế xã hội. Vậy tại sao lại tồn tại quot khác biệt quot trong thói quen ăn uống của giới thượng lưu và dân thường Một nguyên nhân trong đó chính là vấn đề chi phí. Khi mua rau củ nếu bạn chọn loại tươi ngon không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hay phân bón hóa học thì giá thành khá cao. Điều này cũng giống ở Nhật thực phẩm tốt luôn rất đắt. Vì vậy dù theo cùng một phương pháp tại cùng một thời điểm nhưng người có thể thực hiện được ngay lập tức lại chỉ là người có kinh tế. Hơn nữa theo tôi khả năng nhận thức và khả năng tài chính tỉ lệ thuận với nhau. Dù có nắm được thông tin việc ăn uống chính là nguồn gốc của bệnh tật nhưng để có thể lý giải ý nghĩa của .
