Nghiên cứu "Khảo sát khả năng ăn vào và tăng trưởng của các giống bò lai BBB, Red Angus và Brahman tại thành phố Hồ Chí Minh" nhằm đánh giá khả năng sản xuất của đàn bê lai F1-BBB, F1-Red Angus và F1-Brahman được sinh ra từ bò cái lai Sindhi. Thí nghiệm theo dõi khả năng sinh trưởng phát triển từ giai đoạn sơ sinh đến 9 tháng tuổi. Mời các bạn cùng tham khảo! | KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ĂN VÀO VÀ TĂNG TRƢỞNG CỦA CÁC GIỐNG BÒ LAI BBB RED ANGUS VÀ BRAHMAN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Dƣơng Nguyên Khang1 Lê Huỳnh Nhật Tân1 Veerle Fievez2 Els Goossens3 1 Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao KHCN Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chi Minh 2 Gent University Belgium 3 University College Gent Belgium Email nhattan8894@ TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng sản xuất của đàn bê lai F1-BBB F1-Red Angus và F1-Brahman được sinh ra từ bò cái lai Sindhi. Thí nghiệm theo dõi khả năng sinh trưởng phát triển từ giai đoạn sơ sinh đến 9 tháng tuổi. Kết quả cho thấy khối lượng bê sơ sinh F1-BBB cao hơn so với F1-Red Angus và F1 Brahman. Đến thời điểm 9 tháng tuổi bê lai F1-BBB F1-Red Angus và F1 Brahman lần lượt là 219 4 157 9 và 117 kg. Sinh trưởng tuyệt đối của bê lai F1-BBB ở giai đoạn sơ sinh đến 5 tháng cao hơn so với bê lai F1-Red Angus và F1-Brahman. Giai đoạn từ 5 đến 9 tháng thì F1-BBB cũng có sinh trưởng tương đối cao hơn so với hai nhóm còn lại. Lượng chất khô ăn vào giai đoạn 5 đến 9 tháng tuổi ở nhóm bò lai F1-BBB cho thấy 5 đến 6 tháng tuổi là 3 39 kg VCK con ngày 6 7 tháng tuổi là 4 12 kg VCK con ngày 7 - 8 tháng tuổi là 4 61 kg VCK con ngày 8 - 9 tháng tuổi là 5 11 kg VCK con ngày. Từ khoá Bò lai BBB Red Angus Brahman sinh trưởng tuyệt đối ăn vào FCR. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Bò Blanc Bleu Belge BBB là giống bò thịt có nguồn gốc Bỉ được tạo từ những năm 1919 nhờ lai tạo giữa giống bò địa phương của Bỉ với bò Shorthorn của Pháp. Giống bò BBB có cơ bắp đôi phát triển siêu trội ngoại hình đẹp khả năng sử dụng thức ăn tốt cho hiệu quả kinh tế cao. Bò này phù hợp với vùng khí hậu ôn đới có nhu cầu dinh dưỡng cao khối lượng lớn nhưng khung xương chậu hẹp nên trên 90 bò phải mổ đẻ lấy bê. Tại thành phố Hồ Chí Minh tổng đàn bò thịt năm 2010 là con tăng dần đến năm 2015 là con. Tốc độ tăng trưởng bình quân giai đoạn 2010 - 2015 là 5 74 trong đó bò lai Sind là con chiếm 85 56 . Phân loại tương đối đã cho thấy bò thịt chất lượng