Thịt bò bít tết đẹp như ở nhà hàng nè! Đâu cứ phải đầu bếp chuyên nghiệp mới làm được đồ ăn vừa ngon vừa đẹp??? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr thịt bò nạc - Muối, đường, hạt tiêu, tỏi, cỏ thơm - 30gr phomat cheddar - 1/4 quả ớt chuông, 1/4 củ hành tây - 1/2củ khoai tây - 1 quả cà chua bi Đến phần hành động này: :D | mi i 1 1 i i Ả. À - 1 . 1 1 A Thịt bò bít têt đẹp như ở nhà hàng nè Đâu cứ phải đầu bêp chuyên nghiệp mới làm được đồ ăn vừa ngon vừa đẹp Chuẩn bị những nguyên liêu sau - 200gr thịt bò nạc - Muối đường hạt tiêu tỏi cỏ thơm - 30gr phomat cheddar -1 4 quả ớt chuông 1 4 củ hành tây - 1 2củ khoai tây -1 quả cà chua bi Đên phần hành đông này D Bước 1 - Trước tiên phải trộn thật đều các loại gia vị để ướp thịt nhé - Xoa đều gia vị lên khắp bề mặt miếng thịt rùi để khoảng 30 thì đem nướng ở 1600C trong khoảng 15 . Bước 2 - Thái vụn phomat rồi rải đều thành hình tròn nhỏ trên khay nướng có lót giấy thấm dầu. Sau đó đem nướng khoảng 5 ở 1800C. - Đặt luôn quả cà chua bi vào để nướng ké nha - Nhanh chóng lấy phomat ra khỏi khay và đặt lên một chiếc nắp hộp để tạo độ cong cho miếngphomat nghen. Bước 3 - Thái ớt và hành thành sợi nhỏ nào Mách nhỏ nếu hem thích hành và ớt thì các bạn có thế thay bằng khoai tây nghiền ná - Sau đó xào qua một chút với muồi và dầu oliu thì càng tồt. - Tiếp theo là nén hành ớt vào một chiếc khuôn nhỏ cỡ như khuôn caramel rồi đặt ra đĩa. Bước 4 - Với khoai tây thì chỉ việc thái miếng tròn móng và chiên giòn thui Bước 5 - Thái thịt thành từng miếng mỏng. Rùi xếp tất cả vào đĩa nào
