Mục tiêu của đề tài nghiên cứu nhằm khảo sát và đánh giá được thành phần, đặc tính, khối lượng nước thải phát sinh từ nhà máy Jollibee Việt Nam; xác định được điều kiện phù hợp cho quá trình tiền xử lý bằng phương pháp ozone hóa; đánh giá được khả năng loại bỏ chất ô nhiễm trong nước thải sơ chế gà rán công nghiệp bằng phương pháp ozone hóa kết hợp cây Sậy (Phragmites australis); đề xuất được giải pháp xử lý nước thải sơ chế gà rán công nghiệp bằng phương pháp ozone hóa kết hợp đất ngập nước kiến tạo trồng sậy. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ NGUYỄN ĐIỀN CHÂU NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI SƠ CHẾ GÀ RÁN CÔNG NGHIỆP BẰNG PHƯƠNG PHÁP OZONE KẾT HỢP THỦY SINH THỰC VẬT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH MÔI TRƯỜNG ĐẤT VÀ NƯỚC MÃ NGÀNH 62440303 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ NGUYỄN ĐIỀN CHÂU NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI SƠ CHẾ GÀ RÁN CÔNG NGHIỆP BẰNG PHƯƠNG PHÁP OZONE KẾT HỢP THỦY SINH THỰC VẬT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH MÔI TRƯỜNG ĐẤT VÀ NƯỚC MÃ NGÀNH 62440303 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TRƯƠNG HOÀNG ĐAN 2021 MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ . i CAM KẾT. ii MỤC LỤC . iii TÓM TẮT . vii ABSTRACT. ix DANH MỤC BẢNG . xi DANH MỤC HÌNH . xiii DANH MỤC VIẾT TẮT . xvi CHƢƠNG 1 GIỚI THIỆU. 1 . Đặt vấn đề . 1 . Mục tiêu nghiên cứu . 3 . Mục tiêu tổng quát . 3 . Mục tiêu cụ thể . 3 . Nội dung nghiên cứu. 3 . Nội dung 1 Khảo sát hiện trạng nƣớc thải sơ chế gà rán công nghiệp . 3 . Nội dung 2 Nghiên cứu đánh giá hiệu quả xử lý nƣớc thải sơ chế gà rán công nghiệp bằng phƣơng pháp ozone hóa . 3 . Nội dung 3 Nghiên cứu sử dụng cây Sậy Phragmites australis xử lý nƣớc thải sơ chế gà rán công nghiệp . 4 . Nội dung 4 Đề xuất công nghệ xử lý nƣớc thải sơ chế gà rán cho nhà máy Jollibee Việt Nam . 4 . Phạm vi đối tƣợng nghiên cứu . 4 . Phạm vi . 4 . Đối tƣợng nghiên cứu . 4 . Ý nghĩa của luận án . 5 . Ý nghĩa khoa học . 5 . Ý nghĩa thực tiễn. 5 . Điểm mới của luận án . 5 CHƢƠNG 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 7 iii . Tổng quan đối tƣợng nghiên cứu . 7 . Đặc tính và thành phần của nƣớc thải sơ chế gà rán công nghiệp . 7 . Tổng quan về cây Sậy Phragmites australis . 7 . Phƣơng pháp ozone hoá trong xử lý nƣớc thải . 9 . Các quá trình ozone hóa trong xử lý nƣớc thải. 9 . Quá trình tạo ra gốc OH bằng phản ứng ozone với sự có mặt chất xúc tác O3 xúc tác . 10 . Các yếu tố ảnh hƣởng đến gốc hydroxyl OH . 11 . Một số nghiên cứu xử lý nƣớc thải bằng phƣơng pháp ozone . 12 . Xử lý nƣớc thải bằng thuỷ
